蒜焖红杉鱼
来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-04 09:40:00
- 用料
- 红杉鱼1条
- 蒜适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蒜焖红杉鱼的做法步骤
-
1.将红杉鱼洗净，用些许盐稍微腌一下，下锅猛火煎至两面金黄。
-
2.下生抽、蒜、姜，加点水焖3分钟。
-
3.成了，感觉怎么样？呵呵。
- 小贴士
-
俺煎鱼的水平不错吧，每次都骨皮完整，呵呵！猛火就行，而且不要那么快翻动。
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来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-04 09:40:00
1.将红杉鱼洗净，用些许盐稍微腌一下，下锅猛火煎至两面金黄。
2.下生抽、蒜、姜，加点水焖3分钟。
3.成了，感觉怎么样？呵呵。
俺煎鱼的水平不错吧，每次都骨皮完整，呵呵！猛火就行，而且不要那么快翻动。
