来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-03 09:35:00
1.烧腩250克,切成块状。
2.西兰花一朵。
3.西兰花去掉茎,分割成小块。
4.蒜蓉和红椒碎。
5.水中放盐,开后放入西兰花煮一分钟。
6.锅内热油爆香蒜蓉和红椒,再炒烧肉。
7.最后放入西兰花一起炒,因烧肉己有味了,只需放入少量生抽和白糖,鸡精即可。
炒的时间不要太久。