八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

胡萝卜焖茄子的做法

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-29 11:40:00

用料
茄子300g
萝卜50g
适量
适量
火腿适量
大蒜适量
柱候酱适量
 
萝卜茄子的做法步骤
养生食谱大放送

   1.茄子去皮后切薄片。

养生食谱大放送

   2.萝卜切片,火腿肠切片,大蒜切末。

养生食谱大放送

   3.锅中热油爆香蒜米。

养生食谱大放送

   4.把萝卜放入翻炒。

养生食谱大放送

   5.加入火腿肠翻炒。

养生食谱大放送

   6.把茄子倒入翻炒。

养生食谱大放送

   7.加入一勺柱候酱和少许水焖煮至茄子熟透。

养生食谱大放送

   8.加入切断的葱花断生即可。

小贴士

   柱候酱比较咸,所以我没有再放盐了。

返回360做菜网首页