八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

咕老肉

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2015-10-20 15:46:00

  • 咕老肉的做法步骤

  •   1..猪肉切成大块,用料酒、少许盐腌制10分钟;菠萝洋葱切块;

  •   2.猪肉腌制后加入鸡蛋、干淀粉拌匀;锅内倒油,待油烧至六七成热,放入猪肉,炸成金黄色捞出;待油温再次烧热,再放入刚才炸过的咕老肉,炸至成深黄色即可~

  •   3.锅内留少许底油,放入蕃茄酱,炒香;倒入切好的菠萝,加入调味汁;

  •   4.待调味汁烧鸡开后,放入刚才炸过的咕老肉;加入洋葱块,翻炒几下~

  •   5.最后用少许水淀粉勾芡,出锅~

  • 小贴士

  •   这个菜很简单哦,我比较喜欢吃熟一点,喜欢吃脆一点的朋友可以少煮一会哦。

返回360做菜网首页