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青椒酱茄子的做法

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2015-12-01 14:40:00

    青椒茄子

    主料

    茄子1个  青椒1个  洋葱1个

    辅料

    油500克  大酱1汤匙  白糖2茶匙  酱油2茶匙  鸡精1茶匙

    青椒茄子的做法

    1.茄子切小条

<a href=/shicai/shucai/QingJiao/index.html target=_blank><u>青椒</u></a>酱<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    2.洋葱青椒切条

<a href=/shicai/shucai/QingJiao/index.html target=_blank><u>青椒</u></a>酱<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    3.锅中加入足量的油,将茄子炸熟捞出沥油

<a href=/shicai/shucai/QingJiao/index.html target=_blank><u>青椒</u></a>酱<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    4.锅中留底油,炒香洋葱

<a href=/shicai/shucai/QingJiao/index.html target=_blank><u>青椒</u></a>酱<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    5.加入炸好的茄子继续翻炒

<a href=/shicai/shucai/QingJiao/index.html target=_blank><u>青椒</u></a>酱<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    6.最后加入青椒翻炒片刻即可盛出装盘

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    烹饪技巧

    青椒茄子

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