五香酱羊腿的做法
来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2015-12-17 16:07:00
做完这道菜满走廊的肉香味,此羊腿酥烂醇香,滋味鲜美,回味悠长。最后的汤变成了冻冻,老公最爱吃这口,一看就是个馋银!
五香酱羊腿用料工具
主料:羊腿肉(适量)辅料 花椒(适量)大料(适量) 洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)海鲜酱油(适量)料酒(适量)
厨具: 砂锅分类五香煮数小时简单难度
五香酱羊腿的做法:
1.鲜羊腿清水浸泡1小时
2.凉水煮沸
3.用温水去除血沫
4.准备调料
5.水烧开放入肉和调料
6.放入海鲜酱油和一勺料酒
7.煮大约一个半小时放入一小匙盐浸泡
8.吃的时候切片,自己在调一个葱蒜汁,完胜!
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