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柚子酱油香煎鸡腿的做法

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2016-04-02 14:59:00

    你还在想念肯德基等快餐店里的炸鸡腿吗?周末在家,不如给自己做一道美味健康的香煎鸡腿吧。

    主料

    鸡腿肉250克

    辅料

    又伊鲜柚子酱油2汤匙  蜂蜜2汤匙  清酒1汤匙  蒜(擦泥)2瓣  油2汤匙

    柚子酱油香煎鸡腿的做法

    1.鸡腿去骨后,把所有调料加入。

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    2.用手揉捏鸡肉,让调料可以充分融入鸡肉

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    3.放入保鲜袋,在冰箱腌制冷藏过夜。

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    4.平底锅加热后,放入油,先煎鸡皮。

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    5.随后将鸡肉煎至两面金黄。

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    6.放凉后,切块。

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    7.剩余的酱汁放入锅中大火收汁后淋在鸡腿上。

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    烹饪技巧

    你还在想念肯德基等快餐店里的炸鸡腿吗?周末在家,不如给自己做一道美味健康的香煎鸡腿吧。

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