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烤薯条

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2015-10-23 15:18:00

  用料

  土豆4个

  玉米油1汤匙

  椒盐粉适量

  烤薯条的做法步骤

  1.土豆洗净并削皮。

  2.将土豆切成长条状。

  3.切好的土豆条浸泡在水里10分钟。

  4.将土豆条取出晒干水分。

  5.将土豆放进料理盆,加玉米油充分拌匀。

  6.将土豆条放在铺上油纸的烤盘上。

  7.烤箱预热220℃,上下火,中层,烤20分钟,中间取出翻面即可。

  8.食用时,洒点椒盐粉就好。

  小贴士

  烤薯条,要让它不沾在烤盘上,一是要先浸泡去除淀粉,二是要让每一根土豆条都沾上油,三是最好在烤盘上铺上油纸。

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