土豆培根蛤蜊浓汤的做法

    土豆蛤蜊浓汤，可以当作正餐的一道美食，先把培根煎出香味，再把蛤蜊处理后煸炒去腥，这样使得浓汤味道更佳。

    主料

    培根2片  土豆150克  蛤蜊200克

    辅料

    黑胡椒少许  盐3克  黄酒15毫升  清水150毫升

    苏泊尔季度奖土豆培根蛤蜊浓汤的做法

    1.蛤蜊洗净

    2.锅内水开后倒入蛤蜊加入黄酒等开口后捞起

    3.取出蛤蜊肉待用

    4.土豆去皮切薄片，培根切丁

    5.先把培根倒入锅内用小火煎出香味盛出

    6.再把蛤蜊肉倒入煸炒出水分后加入黄酒炒匀后盛出

    7.土豆放入微波炉内5分钟后取出

    8.把土豆和培根一起加入破壁机杯子里再倒入清水

    9.盖上盖子，装入破壁机中，选择浓汤键

    10.等听到提示声取下杯子

    11.倒入碗中再加入蛤蜊，磨入黑胡椒粒即可享用，拍照的时候顺便摘了几片迷迭香叶子点缀，不用也无妨

    烹饪技巧

    1.土豆进微波炉的时间要依照土豆的大小多少而定，片要切的均匀一些