八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

红萝卜炒鸡蛋

来源:360做菜网 分类:精选菜谱 时间:2016-02-14 11:04:00

萝卜鸡蛋,其实里面用的萝卜学名是萝卜,有的叫萝卜,黄萝卜等。是它,是它,就是它,一种营养极为丰富的食材,用来炒蛋,又是营养的全面搭配,而且这炒鸡蛋的方法几乎人人都会,加一点点变化即可制作成功。

<a href=/shicai/shucai/HongLuoBo/index.html target=_blank><u>红<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>

萝卜鸡蛋

<a href=/shicai/shucai/HongLuoBo/index.html target=_blank><u>红<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>

食材准备

鸡蛋2个,萝卜1根,葱姜蒜,胡椒粉,盐,酱油,食用油适量。

方法步骤

1、将鸡蛋打散,萝卜切片待用;

2、炒锅放油烧热后,炒熟鸡蛋盛出;

3、锅中底油,爆香葱蒜末,倒入萝卜翻炒,放入胡椒粉和酱油调味;

4、然后倒入鸡蛋炒匀,加入盐和葱花炒匀即可出锅。

韭菜萝卜鸡蛋

<a href=/shicai/shucai/HongLuoBo/index.html target=_blank><u>红<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>

食材准备

鸡蛋2个,萝卜大半根,韭菜适量,盐适量,油少许。

方法步骤

1、将韭菜洗净切成寸段,萝卜切丝待用;

2、鸡蛋打散,加入少许盐搅匀,然后入油锅炒凝;

3、将切好的萝卜丝倒入,翻炒至萝卜变软后倒入韭菜段;

4、略炒几下,加盐炒匀,即可出锅。

特色萝卜鸡蛋

<a href=/shicai/shucai/HongLuoBo/index.html target=_blank><u>红<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>

食材准备

萝卜2根,鸡蛋适量,香葱适量,玉米油,盐,生抽少许。

方法步骤

1、将萝卜洗净,然后用工具,擦成均匀的细丝;

2、鸡蛋打入碗中,加入少许生抽和葱末搅匀待用;

3、炒锅烧热,倒油,冷油下入萝卜丝炒匀,加入适量盐翻炒;

4、焖炒几分钟后,小火倒入之前的蛋液,再倒一圈少许的玉米油,待蛋液凝固即可出锅。

萝卜鸡蛋的营养价值

<a href=/shicai/shucai/HongLuoBo/index.html target=_blank><u>红<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a></u></a>炒<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>

首先这道菜中食用了萝卜,有的叫萝卜。这萝卜的营养很多人都知道,它含有多种维生素,特别是它含有的萝卜素能转为维A,可以护肝明目,能够治疗夜盲症,能促进骨骼的生长发育,还有增强机体的免疫能力,降糖,降脂防脱皮的作用。此外,鸡蛋的营养大家更加熟悉,是重要的蛋白质和卵磷脂来源。

返回360做菜网首页