八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

蔬菜串串香的做法

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2016-03-31 14:35:00

    各种蔬菜配色串起来,刷上调料,经过空气炸锅的高速运转,变成了色香味俱佳,似油炸的美味,非常推崇的健康吃法。

    主料

    青椒1个  红椒1个  鲍菇半个  毛葱1个  大蒜1头

    辅料

    油5克  辣椒粉适量  黑胡椒粉适量  孜然粉适量  盐适量

    蔬菜串串香的做法

    1.青红椒洗净掰成块,毛葱、大蒜去皮洗净切片

蔬菜串串香的做法

    2.鲍菇洗净切片

蔬菜串串香的做法

    3.用牙签将各种食材配色穿在一起

蔬菜串串香的做法

    4.取小碗加入油、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调匀

蔬菜串串香的做法

    5.空气炸锅预热200度5分钟,置入蔬菜串,刷一层调味料,设置时间10分钟

蔬菜串串香的做法

    6.烤制5分钟后,取出再刷一层调味料,放回后烤至时间结束

蔬菜串串香的做法

    7.喜欢的可以在上面再撒一些调料,似油炸兼烧烤味道的蔬菜串出炉。

蔬菜串串香的做法

    烹饪技巧

    1、食材洗净一定要沥干水分。 2、烤制时间因食物的用量及大小不同而有差异,制作时注意观察。

返回360做菜网首页