来源：360做菜网 分类：面食 时间：2016-06-26 16:48:28
自家种的韭菜，方便又好吃，主要我家里人都喜欢吃
主料
面粉300克 韭菜250克 鸡蛋3个
辅料
盐适量 油适量 味精适量
简单版韭菜鸡蛋饼的做法
1.韭菜洗干净，切小丁
2.把鸡蛋打入面粉，加入适量的水，慢慢加，调到筷子提出来有面留下来成线就行，放入盐，味精调匀
3.把韭菜放入面糊搅匀
4.平底锅里放油，烧热后倒入面糊，摊匀，煎到金黄色后翻面继续煎到熟，出锅
烹饪技巧
火候掌握好哦
