韭菜饼的做法
来源:360做菜网 分类:面食 时间:2016-06-22 17:39:02
香喷喷的韭菜味,抵挡不住的诱惑!
主料
面粉500克
辅料
油1勺 盐1小勺 韭菜1把 鸡蛋2个 木耳1把 虾皮1两 鸡精少许 芝麻油几滴 辣酱酱少于
韭菜饼的做法
1.辅料洗干净,韭菜晾干
2.放入调料,拌好馅
3.用温水和面,加入鸡蛋和盐,先和成雪花状,然后揉揉成面团,盖上湿毛巾醒20分钟
4.面团揉成长条,切成一个个剂子
5.擀成大小均匀的面皮
6.包成包子形状,放入电饼铛烙5分钟,两面金黄
7. 出锅即可
烹饪技巧
温水和面,韭菜也可以换成其它蔬菜!
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