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天使蛋糕的做法

来源:360做菜网 分类:蛋糕 时间:2015-01-16 10:43:00

用料
蛋清6个
细砂糖140g
低筋面粉65g
1g
适量
 
天使蛋糕的做法步骤
养生食谱大放送

   1.备好材料。

养生食谱大放送

   2.蛋清加糖。

养生食谱大放送

   3.用电动打蛋器打发出现鱼眼状。

养生食谱大放送

   4.加入少许白

养生食谱大放送

   5.用电动打蛋器继续打发。

养生食谱大放送

   6.称出适量低筋面粉

养生食谱大放送

   7.过筛。

养生食谱大放送

   8.加入三分之一打发蛋清搅拌。

养生食谱大放送

   9.搅拌均匀。

养生食谱大放送

   10.倒入模具中,振出气泡,放入烤箱190度,约35分钟。

养生食谱大放送

   11.晾凉脱模。

养生食谱大放送

   12.切成块,就可以美美的吃了!

小贴士

   注意蛋清打发程度以及蛋糕烘焙的火候。

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