肉松花卷的做法

来源：360做菜网分类：面食时间：2015-03-06 10:57:00

　　 肉松花卷用料工具

主料：面粉 (500克) 水 (280克)
调料：酵母 (6克) 糖 (20克) 肉松 (适量)
厨具：蒸锅

　　 肉松花卷的做法:

1.水加酵母静止10分钟左右。 <a href=/shicai/rouqin/RouSong/index.html target=_blank>肉松</a>花卷

2.加入面粉、糖和面。 <a href=/shicai/rouqin/RouSong/index.html target=_blank>肉松</a>花卷

3.活成光滑面团进行发酵。 <a href=/shicai/rouqin/RouSong/index.html target=_blank>肉松</a>花卷

4.发酵至两倍大。

5.面团比较大，分两块操作，取一块擀成长方形，刷油。 <a href=/shicai/rouqin/RouSong/index.html target=_blank>肉松</a>花卷

6.撒肉松。

7.从上至下卷起来。 <a href=/shicai/rouqin/RouSong/index.html target=_blank>肉松</a>花卷

8.切你喜欢的大小。 <a href=/shicai/rouqin/RouSong/index.html target=_blank>肉松</a>花卷

9.中间用筷子压一下。 <a href=/shicai/rouqin/RouSong/index.html target=_blank>肉松</a>花卷

10.花卷入锅中醒发20分钟左右，开火蒸20分钟。 <a href=/shicai/rouqin/RouSong/index.html target=_blank>肉松</a>花卷

11.松松软软的花卷蒸好喽……