虾饼的做法

　　特别喜欢吃虾!所以在家喜欢研究虾的菜

　　虾饼用料工具

　　主料：

　　基围虾 (500克) 辅料 青豆 (40克) 玉米 (40克)

　　厨具： 炒锅 分类 原味 煎 一小时 普通难度

　　虾饼的做法:

　　1.玉米青豆汆水

　　2.活虾放速冻，等虾有点冻起来可以取出拨虾壳

　　3.虾拨好，挑虾线，虾拍下

　　4.放配料少许料酒、盐、葱姜水、一小勺面粉，拌匀

　　5.不粘锅少许油 煎虾饼

　　6.出锅