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鸡蛋炒河粉的做法

来源:360做菜网 分类:面食 时间:2015-07-18 15:31:00

  

  鸡蛋河粉用料工具

  主料:

  鲜河粉 (适量) 蛋 (适量) 葱 (适量) 油 (适量) 辅料 酱香鲜酱油 (适量)

  厨具: 炒锅 分类 荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单难度

  鸡蛋河粉的做法:

<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/HeFen/index.html target=_blank><u>河粉</u></a>

  1.材料

<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/HeFen/index.html target=_blank><u>河粉</u></a>

  2.蛋打散后煎成薄片

<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/HeFen/index.html target=_blank><u>河粉</u></a>

  3.蛋片切成象河粉那样的宽度,待用

<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/HeFen/index.html target=_blank><u>河粉</u></a>

  4.热油爆一下葱白

<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/HeFen/index.html target=_blank><u>河粉</u></a>

  5.下河粉翻炒一 下

<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/HeFen/index.html target=_blank><u>河粉</u></a>

  6.边淋边炒淋下酱油河粉炒均匀

<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/HeFen/index.html target=_blank><u>河粉</u></a>

  7.下蛋丝,再下点酱油

<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>炒<a href=/shicai/mimian/HeFen/index.html target=_blank><u>河粉</u></a>

  8.炒透后下葱,关火,即可上碟

  

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