红豆千层糕的做法
来源:360做菜网 分类:面食 时间:2015-09-07 16:07:00
红豆千层糕用料工具
主料:粘米粉(100克)澄粉(60克)栗粉(40克)水(340克)辅料无
厨具: 蒸锅分类甜味蒸一小时普通难度
红豆千层糕的做法:

1.粉类加水搅匀,最好过筛几次

2.分开两个碗,一份加砂糖,一份加红糖

3.准备一个活底蛋糕模

4.先倒一层,蒸至表面凝固

5.再倒一层,可以撒上红豆

6.就这样反复倒

7.完成后小心脱模
小窍门:
我加了红豆,所以表面会凹凸不平,不加的话应该会是平的
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