香菇瘦肉蒸米粉的做法

    很多人喜欢早餐吃的饱一些，我家LG就是这样的人，人家说，这早餐一定要吃得好，还要吃的饱，今天咱给他做个蒸米粉，米粉入口筋道有嚼劲，肉片腌制过后，蒸着吃嫩嫩滑滑的，再配上些营养的红萝卜，一份营养又能让人吃的满足饱肚子的早餐，希望LG会喜欢哦

    主料

    米粉250克  瘦肉100克  香菇30克

    辅料

    油1汤匙  盐1茶匙  糖0.5茶匙  味极鲜1茶匙  蚝油1茶匙  大蒜10克  小葱15克  红萝卜60克

    香菇瘦肉蒸米粉的做法

    更多美食推荐：米粉的做法

    1.米粉事先泡发，捞出沥干水后，放入大盆中

    2.剁点蒜末放入盆中

    3.切成丝的红萝卜放入盆中

    4.加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油，食用油

    5.拌匀

    6.把瘦肉切片，香菇切稍粗点的条，加入适量的盐，糖，味极鲜，生粉，食用油腌制一下，铺在米粉上面

    7.蒸锅内水开后，放入蒸制20-30分钟

    8.蒸好后取出，拌匀即可食用

    烹饪技巧

    瘦肉腌制一下，用上少许的生粉抓拌一下，肉质入口会嫩滑很多的哦