酱香薄饼的做法

    饺子皮也能做出美味佳肴

    主料

    饺子皮12张

    辅料

    植物油2汤匙  番茄酱1/3汤匙  食盐1克  葱5克  韩式辣酱1/3汤匙  黑胡椒粉1茶匙

    酱香薄饼的做法

    1.食材备齐

    2.将葱花放在碗内

    3.放入韩式辣酱，番茄酱，盐，1/2汤匙油，拌匀调成酱汁

    4.将饺子皮放在面板上，在中心刷上少许酱汁

    5.在放上一个饺子皮，在刷上酱汁，依次叠上4层

    6.用擀面杖擀成薄饼

    7.锅加少许油下入薄饼，中小火将两面煎制金黄

    8.在表面刷上一层酱汁，稍煎一下即可

    9.将薄饼切开，装盘

    烹饪技巧

    用中小火煎制