鸡蛋煎饺的做法
来源:360做菜网 分类:面食 时间:2016-01-27 15:40:00
你家里,有过吃剩下的饺子吗?相信所有人都会回答,有的,平时剩下的饺子重新蒸一下,或者用油煎一下,今天咱换个吃法,做个鸡蛋煎饺,也不错:
鸡蛋煎饺用料工具
主料:熟饺子(250克)鸡蛋(1个)辅料盐(1小勺) 辣椒酱(1小勺)
厨具: 不粘锅分类咸鲜煎十分钟普通难度
鸡蛋煎饺的做法:
1.剩下的饺子
2.蛋液里面加少量的盐,搅拌匀
3.锅里加底油
4.温热的时候,将饺子放上,小火慢煎一会
5.然后将蛋液倒进锅里,如图
6.锅盖盖好,小火,焖一会
7.将饺子分开,用锅铲
8.然后盛出装盘,撒上自己喜欢吃的酱料就可以了
小窍门:
只要不煎糊锅就可以
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