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清蒸鳕鱼的做法
世界上有不少的国家将鳕鱼作为主要的食用鱼类，比如，北欧，就将鳕鱼称作为“餐桌上的营养师”。鳕鱼的肉质是十分鲜嫩的，除了鲜吃之外，鳕...
7345浏览量2016-01-22
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海蛎子汤
海蛎子就是牡蛎，有的地方也成为蚝，很多大排档，烧烤店都少烤生蚝，就是用的这种食材。吃过的就知道海蛎子非常的鲜美。用海蛎子烧汤能够...
3612浏览量2016-01-22
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蛤蜊汤
蛤蜊作为海鲜中被称为“天下第一鲜”的食材，用它做出一碗蛤蜊汤绝对是汤鲜味美。蛤蜊汤虽然好喝，不过脾胃虚寒，受凉感冒的人群不宜食...
3572浏览量2016-01-22
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清蒸鱼怎么做好吃
清蒸是一种常见的烹饪技法，清蒸鱼就是运用的这种技法，属于家常菜谱中的一种，清蒸鱼类很好的保持的鱼的鲜嫩和顺滑，做法也较其他烹饪技...
5007浏览量2016-01-22
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海蛎子豆腐汤
海蛎子就是牡蛎，有的地方又叫做生蚝，它的肉质非常鲜美，用来做汤更是不用多说。特别是做海蛎子豆腐汤，豆腐能够充分的吸取海蛎子的鲜美...
4867浏览量2016-01-22
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爆炒花蛤
爆炒花蛤在很多夜市，大排档非常容易简单，佐酒极其适合，不过它也是一道非常不错的家常菜肴。花蛤的鲜美不用多说，加上爆炒的火候，让其更...
7556浏览量2016-01-22
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鲶鱼怎么做好吃
鲶鱼是过主要的淡水养殖鱼类之一，鲶鱼的肉质鲜美，生长速度快，不容易生病，产量也是十分的高，所以鲶鱼就成很好的经济型鱼类，鲶鱼的营养价...
2846浏览量2016-01-22
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烤生蚝
夜晚街边最常看见的一些烧烤，大排档，夜啤酒等摊店中有一些菜是非常不错的。就比如有一家的蒜蓉烤生蚝和不错，街边小吃的卫生总是不太...
5206浏览量2016-01-22
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鲤鱼的做法
鱼肉的家庭食谱中是比较常见的，鱼的蛋白质含量很高，肉质细嫩，深受大众喜爱，其中鲤鱼是最常见的一种，和其他鱼肉一样，鲤鱼同样肉质鲜美嫩...
8137浏览量2016-01-22
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鱼丸怎么做好吃
鱼丸又叫做水丸，是福建、广州、浙江等地必不可少的一种食物，鱼丸，以鱼做为主料，将鱼肉剁碎，加上食盐、味精等调味料，搅拌而成的小圆球，煮...
6233浏览量2016-01-22
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瑶柱的做法
瑶柱这个听上去就像是瑶池边上的一根柱子，其实这个瑶柱是一种海产品，又叫做干贝，虽然现在超市中都能买得到瑶柱，不过它可是“海八珍”...
9799浏览量2016-01-22
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扇贝鲜鱿棒
最开始了解扇贝鲜鱿棒是通过广告，当时时KFC推出的新品种，结果和众多网友一样吃了之后就感觉太不像回事了。真是一切以实物为准的广...
4646浏览量2016-01-22
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辣炒蚬子
蚬子一般都是比较具有一定腥味的，所以制作这类食材大都会使用一些能去腥的原料，辣味是一种具有味觉和触觉双重体验的享受，搭配上蚬子...
5581浏览量2016-01-22
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鲫鱼豆腐汤的做法
鲫鱼豆腐汤是一道常见的家常菜谱，主要的食材就是鲫鱼和豆腐，鲫鱼的催乳作用再加上豆腐丰富的蛋白质就成了一道，美味健康的汤品。鲫鱼...
8443浏览量2016-01-22
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糖醋鲤鱼的家常做法
糖醋鲤鱼是家常菜谱中一道比较常见的菜，口味酸甜可口，色泽金黄，外焦内嫩，做法也是相当的简单从而受到了各个家庭的追捧喜爱。糖醋鲤鱼...
2282浏览量2016-01-22
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炸鱿鱼圈的做法
鱿鱼也叫做柔鱼，也叫做枪乌贼，可以说最为常见的鱿鱼就是铁板鱿鱼了，上街都能够看到，占领了各个地方小吃中的一席地。另外鱿鱼作为家常...
3052浏览量2016-01-23
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琼脂的做法大全
爱吃零食的一些小女生可能知道琼脂，因为市面上有卖琼脂果冻。琼脂是海藻的一种提取物，因为它呈半透明的胶状，所以得名琼脂。那么如果...
3498浏览量2016-01-23
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炒海带丝的做法
海带丝是家庭中常见的一道家常食谱，海带是一种营养价值非常高的蔬菜，同时还具有一定的药用价值，在家常菜谱中海带的做法有很多，常见的...
4292浏览量2016-01-23
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凉拌海带丝的做法
凉拌海带丝是家庭中常见的一种家常凉菜，口味酸辣鲜香。海带丝是一种营养价值十分高的海洋蔬菜，并且还有很高的药用价值，凉拌海带的做...
8362浏览量2016-01-23
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炒海带的做法大全
海带的吃法很多，炒海带丝就是其中非常简单方便的做法。炒海带的做法也是多变的，可以将海带与各种菜品随意搭配，做成各种不同的菜肴。...
6695浏览量2016-01-23
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海带怎么做好吃
海带是生活中常见的一种家常食物，海带的做法多样，营养价值更是极其的丰富，海带是一种含碘量很高的海藻，碘是人体所必须的元素之一，却碘...
2316浏览量2016-01-23
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海苔的做法
海苔的原料是紫菜，其营养非常的丰富，不过市面上卖的海苔，含有较多盐分和其他调味品，特别是小孩子，应当控制量，避免从小养成重口味，另外碘...
3641浏览量2016-01-23
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辣炒鱿鱼
鱿鱼是我们常见的海产品之一，不过能鱿鱼作为海产品，当然有着自己独特的腥味，有的人就不太喜欢这种味道，从而与美味的鱿鱼失之交臂，不过...
7708浏览量2016-01-23
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凉拌海带丝
海带现如今已经是非常常见的海藻了，沿海地区有很多人工养殖海带。因为海带不仅是具有很高的食用营养价值，还具有一定的药用价值，这是...
4612浏览量2016-01-23
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海蜇的做法
海蜇是食用水母，一般购买都是干制的，这样方便保存，运输。海蜇购买一定要正规，因为一定要是可食用的水母，很多的水母是有毒的。买好海蜇...
3729浏览量2016-01-23
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海白菜的做法
海白菜是一种海中的藻类植物，又名海菠菜、海带等，对于现如今交通发达，海产品已经不是仅仅只有沿海地带常吃，在内陆地区也是大家常吃的...
3051浏览量2016-01-23
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拌海带丝的做法
海带应该是大家吃的最常见的海产品之一了，是一种具有很高营养价值的藻类。家中常见的做法数不胜数，例如海带炖排骨，海带肉丝汤，凉拌海...
6358浏览量2016-01-23
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地皮菜的做法大全
地皮菜俗名“地苦莲”，属藻科食用菌类。最平常的地皮菜的做法是以地皮菜拌豆腐吃，也可以用地皮菜炒鸡蛋，闻起来清香异常，必有一番滋味...
3207浏览量2016-01-23
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螺旋藻
螺旋藻的营养价值很高，目前我国已经有大量的人工培育，主要的是常见的三种螺旋藻，因为其营养价值更高，所以市场上还出现了螺旋藻片，就像...
4371浏览量2016-01-22
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紫菜汤
紫菜虽然是一种海藻，不过它的营养价值很高，能够促进发育，增长免疫能力预防多种肿瘤等。紫菜这种食材其实在我们生活中最常被用来烧汤...
9673浏览量2016-01-22
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海带的吃法大全
海带是我们常吃的海产品之一，特别是内陆地区，海带风干后非常便于运输和保存。海带也是我们常吃的含碘食物之一，那这海带的吃法多种多...
8768浏览量2016-01-23
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海苔怎么吃
海苔是将紫菜类的海藻经过烘烤制成的，海苔在我们的生活中可不仅仅只能成为小小的零食，还能够让很多大家所熟悉的食品变成另外一番模...
6137浏览量2016-01-22
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虾皮紫菜汤
汤菜是吃饭时时常需要准备的，哪怕是简单的菜叶汤。虾皮和紫菜都是我们平时常用的食材，所含的营养也非常丰富，时常也有人用虾皮或者紫...
8445浏览量2016-01-23
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鲍鱼怎么做好吃
鲍鱼是一种比较名贵的食材，营养价值极其的丰富，价格昂贵，之前鲍鱼主要以野生为主，20世纪80年代，人工鲍鱼育苗城东，也就就意味着鲍鱼更多...
4212浏览量2016-01-22
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蛏子的做法大全
蛏子盛产于夏季，这也正好对上了，夏季街边大排档，夜啤酒火爆的生意，在东北，蛏子一般被叫做小人仙。蛏子不管是凉拌还是爆炒都是夏季很好...
5241浏览量2016-01-22
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凉拌海藻的做法
海藻的种类繁多，虽然看上去都差不多，不过各有各的营养价值，总体来看海藻的营养都是非常不多的。用凉拌的做法做海藻能较好的保留海藻...
9143浏览量2016-01-22
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红烧鲍鱼的做法
鲍鱼自古以来就是名贵食材的代表，而粤菜系中红烧鲍鱼更是国宴的菜肴之一，不仅味鲜而浓，鲜而不腻，而且营养丰富，有滋阴、清热、益精、明...
4747浏览量2016-01-22
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干贝的家常做法
干贝可能很多人吃过但是不知道是什么制作的，其实干贝是由扇贝的裙边风干制作而成的，味道极其鲜美，古人云“食后三日，犹觉鸡虾乏味”。...
9042浏览量2016-01-22
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淡菜炒韭菜做法详解
我们都知道淡菜是好东西，它的营养价值很高，但是你知道淡菜怎么吃更营养吗？一般来说，用淡菜来煲汤是最营养的吃法，另外淡菜炒韭菜也是一...
2745浏览量2016-01-22
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蛤蜊疙瘩汤的做法
蛤蜊的肉质极其鲜美，有称为“天下第一鲜”，足可见其鲜美程度。一碗纯纯的蛤蜊汤有时不能满足大家的需求，这时蛤蜊就遇上面疙瘩，为大家...
8850浏览量2016-01-22
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如何做鲍鱼
鲍鱼是一种比较昂贵的食材，所以要做鲍鱼的话一定要事先了解一下如何做鲍鱼，以免浪费了这么好的食材。成功的鲍鱼做法，能够将鲍鱼的美...
8220浏览量2016-01-22
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鲍鱼的家常做法
鲍鱼，中国传统的名贵食材，这也是因为鲍鱼的营养价值是及其丰富的，鲍鱼不仅含有20多种氨基酸，还含有风度的蛋白质，到现在为止鲍鱼也是作...
7193浏览量2016-01-22
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干鲍鱼的做法
干鲍鱼坚硬如石，烹饪干鲍鱼之前，泡发是必须的步骤。泡发好的干鲍鱼的做法非常多，可与多种荤、素料配用，调制成多种味型。烹调方法多种...
6958浏览量2016-01-22
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海藻的做法
海藻种类很多，不过大多海藻都含有较多的维生素，烟碱酸和多种氨基酸。越来越多的人都认识到了海藻的营养价值，有关海藻的做法也被大家...
1558浏览量2016-01-22
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蛤蜊肉的做法大全
说起蛤蜊，可能很多人会想起一片课文，不过除此之外，蛤蜊肉非常的鲜美也是闻名遐迩的。蛤蜊的吃饭也多种多样，不过为了吃到更美味的蛤蜊...
6096浏览量2016-01-22
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河蚌的家常做法介绍
我们下馆子的时候经常会点爆炒河蚌来吃，河蚌肉的嚼劲十足，再加上香辣的口感，实在令人食指大动。饭店里爆炒河蚌的做法比较复杂，那么有...
6893浏览量2016-01-22
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
话说最近卖烧烤的渐少了，都不好找了。“或许是因为PM2.5过高，清理整治，暂避风头吧。烧烤店面还是有的，里面就有你想吃的蒜蓉粉丝扇贝，...
7406浏览量2016-01-22
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河蚌的做法介绍
虽然河蚌的做法非常多，但是河蚌怎么做更好吃你知道吗？河蚌最好吃的做法莫过于辣炒、干锅和煲汤了。河蚌柔韧鲜嫩的口感，通过这些烹调...
2636浏览量2016-01-22
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冷冻鲍鱼的家常做法
鲍鱼是珍贵的海鲜，它也非常容易变质。所以我们在超市里买到的鲍鱼要嘛是干鲍鱼，要嘛就是冷冻过的鲍鱼。那么冷冻鲍鱼的家常做法有哪...
2185浏览量2016-01-22
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炒蛏子怎么做好吃
烹饪蛏子的方法虽然非常多，但是爆炒、辣炒是最常见的烹饪蛏子的方法。辣炒蛏子的时候需要使用旺火热油，速度要快。辣炒蛏子能够将蛏...
7236浏览量2016-01-22
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干海带怎么做好吃
很多人在海带的时候不知道干海带怎么处理能够更快捷，用蒸的方法就能够节省时间，不过现在海水污染比较严重，多浸泡一些时间能够渐少有...
7577浏览量2016-01-22
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河蚌汤的做法
相信许多人都非常爱喝河蚌汤，但是对河蚌怎么杀就一筹莫展了。河蚌怎么杀呢？其实这非常简单。另外，河蚌汤的做法并不是单一的，食材的不...
7599浏览量2016-01-22