雪媚娘要怎么做 雪媚娘的做法

 　　主料：

　　淡奶油 100克、雪媚娘皮 8张、 芒果丁 适量

　　鱼胶粉 3克、 细砂糖 10克

　　温馨提示：

　　水果可根据自己的喜爱更换。

　　制作步骤：

　　1、准备材料。

　　2、冷水倒到鱼胶粉里溶解。

　　3、淡奶油边打边加细砂糖一起打发。

　　4、溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀，放冰箱稍微冻一下待用。

　　5、取出淡奶油，再取一张皮放手上，中间放适量打发的淡奶油馅料，奶油馅料中间再放颗芒果丁。

　　6、周边沾点水包起来，捏紧收口处后底部朝下放案板上，两手转转让雪梅娘更圆。

　　7、最后放纸托里即可。

　　8、成品。