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香酥葱味腐乳蛋馓
用料面粉300g鸡蛋2只腐乳2块猪油80g芝麻5g小葱10g盐适量清水少许香酥葱味腐乳蛋馓的做法步骤 1.将腐...
9096浏览量2014-11-03
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葵花籽酥糖
用料葵花籽或花220克黑芝50克麦芽糖80克糖60克水25克奶油20克盐适量葵花籽酥糖的做法步骤 1.葵花籽或...
4487浏览量2014-11-03
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南瓜蒸排骨
用料肉排2根南瓜1个蒜适量豆豉适量生抽适量盐适量糖适量生粉适量鸡精适量南瓜蒸排骨的做法步骤...
7313浏览量2014-11-03
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梅子蒸鱼
用料咸梅2个糖适量梅子蒸鱼的做法步骤 1.海鲩鱼一块（适合清蒸的鱼都可用），用盐抹匀腌一会。 2.咸梅两粒切碎加入少许糖和姜...
4660浏览量2014-11-03
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酥脆鱼柳
用料蛋1个酥脆鱼柳的做法步骤 1.蛋一个(有一部分蛋白我拿去做上一步骤了),打散加入适量水/面粉/泡打粉/熟油/盐调成一个脆浆(...
5985浏览量2014-11-03
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香茅柠檬鸭
用料鸭腿1个花椒盐适量水适量香茅适量柠檬叶适量鱼露适量香茅柠檬鸭的做法步骤 1.鸭腿，花椒盐（盐加花椒炒至闻到...
1103浏览量2014-11-03
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清蒸大眼鸡
用料“大眼鸡”鱼1条姜片适量葱末适量盐适量生抽适量熟油适量清蒸大眼鸡的做法步骤 1.大眼鸡去腮去内脏...
5657浏览量2014-11-03
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烧腩炒西兰花
用料烧腩250g西兰花1朵蒜蓉适量红椒适量水适量盐适量油适量肉适量生抽少许白糖适量鸡精适量烧...
6357浏览量2014-11-03
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牛肉炒芥蓝
用料芥蓝1斤牛肉片200克蒜末适量盐适量生粉适量料酒适量生抽适量生油适量牛肉炒芥蓝的做法步骤 1.芥蓝...
9766浏览量2014-11-03
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自制广式腊肉
用料五花肉3500盐100g白糖100g米酒50ml生抽75ml老抽75ml自制广式腊肉的做法步骤 1.五花肉买回来后洗干净（五花肉...
2784浏览量2014-11-03
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粟米豆腐羹
用料新鲜玉米 1根内脂豆腐 1块中等西红柿 1只鸡蛋 1只芫荽少许粟米豆腐羹的做法步骤 1.玉米用刨板擦碎取玉米...
9484浏览量2014-11-03
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栗子排骨啫肠粉
用料猪肠粉400克栗子排骨啫肠粉的做法步骤 1.猪肠粉斜切，葱切段。 2.栗子排骨先下锅炒片刻再下猪肠粉一起翻炒片刻...
7080浏览量2014-11-03
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肉末红萝卜云耳炒蛋
用料鸭蛋2个肉末红萝卜云耳炒蛋的做法步骤 1.云耳泡发洗净.红萝卜一条刷丝,肉末用酱油生粉香油拌匀放一会.鸭蛋两个放点盐打...
4316浏览量2014-11-03
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香柠鲳鱼
用料鲳鱼1条柠檬半个盐适量生粉适量香柠鲳鱼的做法步骤 1.鲳鱼去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。 ...
1402浏览量2014-11-03
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淮山炒肉
用料鲜淮山250克猪肉250克姜2片葱末适量盐适量生粉适量料酒适量生抽适量生油适量淮山炒肉的做法步骤...
3007浏览量2014-11-03
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青红萝卜煲老鸭
用料老鸭半只马蹄适量陈皮适量盐适量鸡精适量青红萝卜煲老鸭的做法步骤 1.青红萝卜去皮切块。 ...
9163浏览量2014-11-03
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西瓜洋葱色拉
用料西瓜瓤适量哈蜜瓜适量黄瓜适量红洋葱适量生菜适量苹果醋0.5杯BALSAMIC醋2大匙大蒜2瓣橄榄油0.5杯蜂蜜芥茉酱(...
8333浏览量2014-11-03
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酥皮菠萝派
用料千层酥皮1块菠萝半个砂糖30g橙味酒2勺橙味果酱2勺鸡蛋1个酥皮菠萝派的做法步骤 1.菠萝肉切小粒后加50克水...
1170浏览量2014-11-03
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陈皮红豆圆子
用料红豆1杯陈皮丝6根清水4杯陈皮2片糯米粉适量冰糖适量陈皮红豆圆子的做法步骤 1.先将红豆泡水5-6个小时，然后...
2867浏览量2014-11-03
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脆皮炸鸡腿
用料鸡腿2只洋葱片50克脆浆粉1大匙水适量葱段50克姜片2片生抽1小匙米酒1小匙鸡粉14小匙黑胡椒粉少份脆皮...
1995浏览量2014-11-03
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小菜一碟
用料豆腐干2块小菜一碟的做法步骤 1.摘下芹菜叶（去掉黄叶）后漂洗干净，准备豆腐干两三块，根据叶的多少配搭。 2.用开水焯...
8381浏览量2014-11-03
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芹菜牛肉丝
用料小牛肉100克小红椒2只芹菜牛肉丝的做法步骤 1.香芹切长段；小红椒切碎；小牛肉切丝，用少许生粉略捞过，备用。 2.油锅烧热，倒...
2448浏览量2014-11-03
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鸡骨草煲猪横利
用料猪横脷1条鸡骨草60克猪瘦肉100克陈皮1块生姜3片蜜枣3粒鸡骨草煲猪横利的做法步骤 1.鸡骨草用清水泡洗，猪横...
7534浏览量2014-11-03
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姬松茸煲老鸭
用料老鸭半只黄芪适量枸杞子适量淮山适量盐适量姬松茸煲老鸭的做法步骤 1.将老鸭切件汆水。 ...
3712浏览量2014-11-03
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创意香蕉派
用料香蕉4根创意香蕉派的做法步骤 1.玉米面加面粉调匀，入煎锅烙熟成薄面皮。 2.香蕉切薄片，加适量奶油玉米粒拌匀便成馅料...
6848浏览量2014-11-03
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清蒸鸡
用料鸡半只盐适量生粉适量料酒适量生抽适量清蒸鸡的做法步骤 1.鸡洗净斩件，加适量盐、生粉、料酒、生抽腌制2小时...
6916浏览量2014-11-03
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芒果袖子西米露
用料芒果适量柚子适量西米1碗椰奶适量芒果袖子西米露的做法步骤 1.西米的煮法：水开后放入西米，滚五分钟左右，关火，然后泡十五...
1893浏览量2014-11-03
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铁板烧鸡翅
用料鸡翅8只盐适量生粉适量砂糖适量料酒适量生抽适量生油适量烧烤汁适量冰糖适量铁板烧鸡翅的做法步骤...
5990浏览量2014-11-03
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豌豆糯米焖饭
用料香肠半根籼米半杯胡萝卜1根咸肉1小块鲜瘦肉1小块豌豆糯米焖饭的做法步骤 1.将笋去完壳再切掉1/3的老根，也...
3688浏览量2014-11-03
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黑椒琵琶腿
用料鸡腿3个生抽适量盐适量蚝油适量胡椒粉适量孜然适量黑椒琵琶腿的做法步骤 1.鸡腿用刀切几道口子。...
3265浏览量2014-11-03
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豆浆西红柿菜花
用料菜花0.5个西红柿1个原味豆浆2大匙盐适量胡椒适量橄榄油1小匙豆浆西红柿菜花的做法步骤 1.锅加油,中火烧热,放...
3160浏览量2014-11-03
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鲜虾猪肉饺
用料猪肉200g虾10只饺子皮100g葱2根鸡蛋35g蚝油适量生抽适量胡椒粉适量生粉适量盐适量鲜虾猪肉饺的做法步...
4134浏览量2014-11-03
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香辣洋葱圈
用料洋葱1个鸡蛋1个麻辣炸粉1包植物油适量香辣洋葱圈的做法步骤 1.洋葱去掉外皮，洗净，横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片；...
2835浏览量2014-11-03
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当鸡翅根和土豆遇上啤酒时
用料鸡翅根8根啤酒0.5罐当鸡翅根和土豆遇上啤酒时的做法步骤 1.鸡翅根预先腌好 2.用几粒花椒、八角、爱吃辣的可放辣...
6945浏览量2014-11-03
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菠萝批
用料盐适量菠萝批的做法步骤 1.菠萝去皮后切块，然后将菠萝块放在淡盐水中浸泡半小时。 2.在浸泡好的菠萝中取小部...
6546浏览量2014-11-03
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蜜汁红枣
用料大枣100g冰糖适量蜂蜜适量水适量蜜汁红枣的做法步骤 1.把大枣洗净 2.控干水分 3....
2797浏览量2014-11-03
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辣仔鸡
用料鸡1只辣仔鸡的做法步骤 1.将鸡卸开剁成小块，鸡块内加料酒，酱油，精盐，味精，葱姜拌均匀入味。 2.锅内烧热油倒入鸡块炸...
5675浏览量2014-11-03
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红豆薏仁沙
用料薏仁适量红豆适量红豆薏仁沙的做法步骤 1.薏仁、红豆洗净，泡在水中一夜。把薏仁、红豆和足够的水放入紫砂电煲中，炖至少2个...
4302浏览量2014-11-03
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洋参雪梨煲生鱼
用料生鱼350克猪瘦肉250克雪梨3个洋参片15克川贝10克杏仁10克蜜枣4个洋参雪梨煲生鱼的做法步骤 1....
4998浏览量2014-11-03
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馄饨
用料小馄饨皮8两精肉糜半斤馄饨的做法步骤 肉糜加料酒、鸡精、葱花、盐、姜末、少量水拌匀成馅。小贴士 奶起泡就...
9366浏览量2014-11-03
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新版演绎肉末烧茄子
用料茄子1根胡萝卜1根瓠子1根肉末适量葱适量姜适量蒜末适量素油1大匙淀粉适量白糖适量盐适量...
2157浏览量2014-11-03
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波菜面
用料手工波菜面1斤麻油少许波菜面的做法步骤 1.1、锅中煮沸了水，把波菜面放放去煮到刚刚好。 2.2、把面条捞出，加少许麻油...
1859浏览量2014-11-03
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溜肥肠猪肝
用料煮好的非常150g猪肝100g青红椒适量木耳适量葱姜蒜适量盐、鸡精、水淀粉适量溜肥肠猪肝的做法步骤 1.煮好的肥...
3757浏览量2014-11-03
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香菜炒豆腐
用料香菜一棵豆腐300克香菜炒豆腐的做法步骤 1.将豆腐切块，香菜切成段备用 2.热油起锅，爆香葱姜，然后加入豆腐翻炒，至豆腐微...
2519浏览量2014-11-03
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蒜泥茄子
用料长茄子2条蒜4瓣盐、鸡精适量香油适量蒜泥茄子的做法步骤 1.长茄子洗净，直接上锅蒸15分钟左右，取出晾凉，用手撕成长条...
9894浏览量2014-11-03
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芹菜炒肉
用料芹菜200克猪肉100克芹菜炒肉的做法步骤 1.摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉。然后将芹菜切成小段，瘦肉则...
9861浏览量2014-11-03
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五香花生米
用料生花米2斤姜，八角，花椒，酱油，盐适量五香花生米的做法步骤 1.生花生用水泡一晚上 2.高压锅内放入水及配料，加入泡好的花生...
5580浏览量2014-11-03
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肉片柿椒
用料柿椒4个肉，盐，酱油，葱花适量肉片柿椒的做法步骤 1.1.肉切片，柿椒洗净捌成块 2.2.锅烧热，放入肉，翻炒到变色后倒入葱花，姜末，...
3899浏览量2014-11-03
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香糯Q软红烧肉
用料五花肉400克香叶三片桂皮一小块八角四个冰糖六颗老抽一汤匙盐少许香糯Q软红烧肉的做法步骤 红...
1270浏览量2014-11-02
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皮蛋豆腐
用料皮蛋三个豆腐一盒榨菜一包皮蛋豆腐的做法步骤 1.用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中 2.将榨菜切碎成末，皮蛋...
7433浏览量2014-11-02
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肉片炒什菌
用料金针菇100克平菇150克五花肉100克胡萝卜片50克姜蒜末适量肉片炒什菌的做法步骤 1.五花肉用油盐稍腌，热油锅...
2813浏览量2014-11-02
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鲜笋炒腊肉
用料腊肉150g鲜笋200g油适量盐适量生姜适量葱适量干辣椒适量生抽适量鲜笋炒腊肉的做法步骤 1.鲜笋切...
1023浏览量2014-11-02