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四川麻辣火锅底料的做法
四川麻辣火锅红红辣辣的很是诱惑人,我也是超级喜欢麻辣火锅的吃货一枚,不喜欢外面买的火锅底料那种味道,每次吃火锅都是自己熬。...
4858浏览量2016-11-11
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土豆丸子炸烹带鱼的家常做法
带鱼二吃---八元一斤的带鱼如何做的高大上 土豆丸子炸烹带鱼 主料:带鱼 辅料:小土豆;鸡蛋;葱姜蒜 调料:盐;酱油;料酒;淀...
7438浏览量2016-11-08
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腊肠炒豆瓣的做法
这个季节蚕豆已经偏老了,但是剥了皮的豆瓣却是无比香糯 主料 蚕豆500克 腊肠1根 辅料 盐1茶匙 鸡精0.5茶匙 食...
4258浏览量2016-11-08
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红油抄手的做法
红油抄手用料工具 主料:大馄饨(10个)小葱(2根)芝麻(一小勺)辅料辣椒面(1把)红油辣酱(1勺) 豆豉(1小勺) 厨具: 煮锅分类面...
4967浏览量2016-11-08
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泡菜炒红薯粉的做法
昨天电视台录完节目,还剩了一些原材料,有些是可以存放,但泡好的红薯粉丝不能泡的时间太长,得抓紧时间弄出来吃了,翻些冰箱,找了到些...
5028浏览量2016-06-26
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麻辣鱿鱼香锅的做法
我自己对菜呢 是无辣不欢 总是出去吃 感觉没有家里自己做的 干净 放心 所以 动手做一做吧 准备的东西是复杂了一点 但是操作...
8249浏览量2016-04-05
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同甘共苦的做法
简单的食材,稍微细心变摆造型,立马让简单的食材变的华丽,这个菜品做法简单 有点类似于回锅肉做法,但是有别于调料不同,由于有苦瓜...
5366浏览量2016-04-04
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有肉味的素食小菜笋豆的做法
小时候特别喜欢一道传统素食小菜—笋豆,冬笋和黄豆在一起燉煮香香的,特别适合用来过粥,豆酥笋香。结婚后我婆婆是上海人特别会做...
3138浏览量2016-04-01
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蔬菜串串香的做法
各种蔬菜配色串起来,刷上调料,经过空气炸锅的高速运转,变成了色香味俱佳,似油炸的美味,非常推崇的健康吃法。 主料 青椒1个 ...
2577浏览量2016-03-31
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酸辣粉的做法
酸辣粉是重庆有名小吃,吃过的绝对忘不了,做了油辣子,想着吃,就用干榨米粉做着吃,味道也是极好的 酸辣粉用料工具 主料:干榨粉...
6683浏览量2016-03-27
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泡菜菌肝的做法
请忽略刀工问题。哈哈哈哈 主料 蘑菇3个 泡菜250克 辅料 芹菜80克 食用油适量 泡菜菌肝的做法 1.菌肝洗...
2967浏览量2016-03-25
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香煎鲫鱼的做法
1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高...
5404浏览量2016-03-24
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电饭煲土豆焖排骨的做法
如果你只有一个电饭煲,如何满足自己想吃肉的心,却又懒惰的手;懒人版土豆焖排骨出炉啦,给你轻松的体验,饱足的胃 主料 排骨40...
2793浏览量2016-03-22
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腊肉煎春笋的做法
想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTUwNDMzNTAwNA==.html?from=y1.7-1.2#pa...
6927浏览量2016-03-21
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水煮鱼的做法
到饭店吃水煮鱼总觉得太辣太油,今天自己动手了,味道也不错,非常的鲜嫩。 主料 草鱼500克 生菜1颗 辅料 葱4根 姜3...
3834浏览量2016-03-21
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白萝卜炖羊排的做法
今天这锅白萝卜炖羊排。。绝了!好吃到没盆友。。足足炖了四十分钟,一大锅汤就熬剩了一点儿,拌饭吃。。萝卜都透明了,没牙老太太用...
4603浏览量2016-03-19
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煮地瓜的做法
一个人的早餐,好久没吃地瓜了 主料 地瓜300克 辅料 油2克 盐1克 姜3克 煮地瓜的做法 1.准备好地瓜和姜 ...
4382浏览量2016-03-19
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清蒸多宝鱼的做法
多宝鱼原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一。身体扁平、略成菱形,褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹。多宝鱼没有小...
6516浏览量2016-03-17
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肉末豆角的做法
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满,无论单独清炒,还是和肉类同炖,都是人们喜欢的食材。...
5037浏览量2016-03-11
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肉酱烩茄丝的做法
欢迎加微博@Love-sum 主料 茄子3条 油40克 肉末150克 辅料 水500毫升 马拉盏1茶匙 盐2克 老抽半茶匙 肉...
3465浏览量2016-03-10
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麻辣小风爪的做法
辣到骨头里的那种,简单易学。 麻辣小风爪用料工具 主料:鸡爪(适量)姜蒜(适量)小葱(适量)辅料麻辣油(适量) 芝麻油(适量) ...
3537浏览量2016-03-06
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酸辣包菜的做法
来一道开胃菜吧,家常菜 主料 包菜150克 干辣椒4克 辅料 醋6克 盐3克 鸡精2克 食用油适量 酸辣包菜的做法 ...
9635浏览量2016-03-03
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卤猪肚的做法
第一次自己动手洗猪肚,照着网上的介绍,用干面粉揉搓,再用盐揉搓。用了卤水汁非常简单的做法,但是真的好吃! 主料 猪肚1个 ...
6535浏览量2016-03-03
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石头妈妈口水鸡的做法
第一次吃到这个菜的时候是很多年前了,酸甜爽口。有空就去吃,但是后来味道越来越不是以前的味道了。我就在想我是否也能做出那么...
2510浏览量2016-03-03
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麻辣牛肉丝的做法
佐酒下饭,又可当零食。 主料 牛肉(背部肉)250克 辅料 盐1茶匙 胡椒粉1茶匙 料酒3茶匙 味精1茶匙 海椒面5茶匙 ...
6684浏览量2016-03-03
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香辣螺丝的做法
清明前不能错过的一道时令菜肴——香辣螺丝。炒螺丝的诀巧一定要放辣,味要重,油要厚。鲜美的螺丝很受青睐哦~ 主料 螺蛳1...
7270浏览量2016-03-02
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酸菜鱼片的做法
酸菜鱼片的家常做法 主料 草鱼400克 酸菜250克 辅料 蛋清1个 白糖1茶匙 盐适量 料酒1汤匙 胡椒粉适量 干...
5069浏览量2016-03-01
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重庆烧鸡公的做法
今天分享的烧鸡公,可谓是江湖菜中的江湖菜。只做了两次,感觉都能媲美街边的火锅店了!传统的烧鸡公里面的配菜好像放莴苣的挺多,不...
9863浏览量2016-03-01
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番茄牛肉大杂烩的做法
我们内蒙古人比较喜欢大烩菜,但是同时要掌握好时间,火候,我们一般比较喜欢用铁锅炖菜,虽然时间很长但是特别入味。再放入喜欢的蔬...
5591浏览量2016-02-27
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蒜香土豆丝的做法
马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素...
3549浏览量2016-02-23
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水煮牛肉的做法
买了新的郫县豆瓣,不是很多红油,正巧家里有块黄瓜条,就用这个来尝鲜吧~适当吃点辣,感觉还挺开胃。一直做猪肉,这次牛肉,没想到这么...
8985浏览量2016-02-22
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酸菜鱼的做法
一条鱼尾两吃,把鱼肉配上酸菜做成【酸菜鱼】这是第一吃。。。 主料 酸菜250克 鱼肉495克 辅料 姜片10克 干辣椒...
2314浏览量2016-02-20
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煎鸡块的做法
女儿挺喜欢吃麦当劳,肯德基之类的东西,我也想尝试着自已去做。毕竟自已做的,卫生一些,油也安全一些吧。偶尔做一些给她解解馋,她就...
3776浏览量2016-02-19
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香甜爆米花的做法
简单好吃,孩子喜欢。 主料 玉米100克 辅料 花生油20克 白砂糖30克 香甜爆米花的做法 1.将油放入锅中,再加...
5649浏览量2016-02-17
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扣如意卷的做法
中国过年总要讨口彩!我今天做了一道扣肉卷,也给它取了一个好听的名字:扣如意卷!祝大家在新的一年里万事如意! 主料 五花肉50...
7206浏览量2016-02-17
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鱼头浓汤火锅的做法
过年,跟公公学的年夜饭,味道好的无法形容~ 鱼头浓汤火锅用料工具 主料:鱼头(1个)白萝卜(适量)白菇(适量)青蒜(少量)红椒(...
2358浏览量2016-02-15
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酒香红椒碎的做法
红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料,红辣椒用途广泛,可以晾干成干辣椒,也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒,更是离不开红辣椒。 ...
7004浏览量2016-02-15
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麻辣干锅虾的做法
麻辣味儿十足,很不错的下酒、下饭菜。花椒和辣椒的量可以根据自己喜欢麻辣的程度来放。 主料 大虾500克 辅料 葱...
8861浏览量2016-02-15
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山城辣子鸡的家常做法
山城辣子鸡是一道出名的重庆菜,红红辣辣的让人垂涎欲滴,作为重庆人的我也是对这道菜情有独钟,只是油炸食物呀,在我家比较少见,而且...
3359浏览量2016-02-14
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绿咖喱鸡的做法
很辣很辣的一碗咖喱鸡,最神奇的就是瞬间辣过后的一阵清凉,绿咖喱真的和黄咖喱、红咖喱什么的很不一样,没有很厚重的感觉,特别清爽...
3130浏览量2016-02-07
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不用糯米粉的辣白菜的做法
做给家人春节就饺子吃的,酸辣可口。说是从俄罗斯流传下来的方子。喜欢的可以试试。 主料 白菜半颗 辣椒粉20克 辅料...
4815浏览量2016-02-06
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腌制爽脆腌黄瓜的做法
在隔壁东北老太太学的基础上,又添加了自己的一些想法。 主料 黄瓜两根 辣椒末10克 辅料 盐适量 橘子1个 苹果...
9680浏览量2016-02-06
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年夜饭:红笼献祥瑞的家常做法
今天参赛的作品叫做《红笼献祥瑞》,寓意来年如红火灯笼高挂,合家幸福团圆,全年喜气不断!南方长大的孩子很少看到真正的大红灯笼,总...
2653浏览量2016-02-02
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富贵庆余年的家常做法
这款双拼的设计吧,味道上清淡鲜美和浓郁酸甜兼得,口感上Q弹和酥脆具备。 拼成富贵花开的样子,食材选择和造型搭配寓意承旧启...
3827浏览量2016-02-02
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干锅鲫鱼的做法
鲫鱼的小刺比较多,吃的时候稍不注意就会卡喉,比较麻烦。这道干锅鲫鱼相对来说就好多了,因为鲫鱼已经被炸得酥酥脆脆,几乎连刺都可...
8559浏览量2016-02-02
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年夜饭菜谱:锅巴辣子鸡
过年的时候,餐桌上总是必不可少的,要有一道有关鸡肉的料理。主要是因为吃鸡寓意吉祥,因“鸡”字发音与“吉”相似,所以成为各地...
9211浏览量2016-02-01
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年夜饭:老重庆米粉肉的家常做法
今天是农历二十三,小年,在过七天就是大年了,小云有点小忙,年货还没置办齐全呢,今天做一道扣碗吧~~年菜必备哦!在全国各地的做法不尽...
2220浏览量2016-02-01
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很辣很辣的辣子鸡的做法
超爽的辣子鸡,自己家做的没那么丧心病狂的放那么多辣椒,不过也不少了,很麻很辣很爽,吃过后干辣椒还可以用料理机磨碎做香辣酱,一丁...
1889浏览量2016-01-31
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可可糯米糍的做法
大半夜上吃吃哦。。。 可可糯米糍用料工具 主料:糯米粉(150克)辅料 可可粉(适量) 绵白糖(85克) 厨具: 蒸锅分类零食甜...
5625浏览量2016-01-31
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电饭煲无烟烤鸡翅的做法
一直想做鸡翅,在综合了小伙伴和网上食友的意见后,决定用电饭煲烤制鸡翅,此法不用很多油且不会产生油烟,还是很健康嗒。在与小伙伴...
5415浏览量2016-01-30
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蒜蓉鸡蛋的做法
这是农家土鸡蛋,嫩嫩滑滑的,超喜欢 主料 鸡蛋150克 胡萝卜10克 蒜子10克 辅料 油20克 盐3克 蚝油3克 生抽 ...
8501浏览量2016-01-28
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元宝肉的做法
元宝肉,寓意多才多福,口感香而不腻,是一道春节家宴的必备大菜。 主料 五花肉400克 鹌鹑蛋200克 辅料 食用油2汤匙 ...
1978浏览量2016-01-28