来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2016-03-28 15:17:00
外出回来玩,早外也不太想做饭了,直接就炖道菜吃吃吧
主料
白菜120克 粉条80克 蟹味菇40克
辅料
盐6克 水1碗 五香粉4克 鸡精适量 藕饼300克
白菜粉条炖藕饼的做法
1.白菜清洗干净
2.然后切开
3.锅里加入油加入白糖
4.炒一分钟
5.然后加入水
6.大火煮开加入粉条,我粉条来不急泡了
7.粉条加入煮软
8.然后加入盐在次煮五分钟
9.加入蟹味菇
10.大火炖3分钟
11.加入藕饼
12.炒匀
13.加入五香粉
14.然后炖至藕饼入味
15.出锅前加入鸡精
16.然后装盘
烹饪技巧
也等于是一道大炖菜了