八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

莲藕汤的做法大全

来源:360做菜网 分类:精选菜谱 时间:2016-01-27 12:01:00

出淤泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,这就是对莲的形容。一直以来,莲就深受人们的喜爱,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,富含淀粉、蛋白质、维生素等成分。莲炒着吃、拌着吃、炖着吃都可以,而下面小编要介绍的就是莲汤的做法了,喜欢吃莲的朋友们来看看吧。

莲<a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>汤的做法大全

花生

thinkpadt410

食材准备

花生,猪骨,盐。

方法步骤

1、莲去皮洗净后切大块,猪骨洗净焯水捞出;

2、将猪骨放入砂锅中,接着放入莲,加入花生米,注入适量的清水;

3、大火煮沸后转小火慢炖1个小时候调入适量的盐即可。

红豆

thinkpadt410

食材准备

红豆薏米,冰糖。

方法步骤

1、将红豆薏米淘洗干净后提前泡好;

2、连泡米的水和豆子一同放入锅里,加足够的水,大火烧开;

3、加入去皮洗净切成块的莲,盖上锅盖中小火炖1个小时左右;

4、关火后放入适量的冰糖,熬制冰糖溶化时即可关火出锅。

排骨

thinkpadt410

食材准备

猪小排萝卜,食盐,姜,料酒。

方法步骤

1、排骨清洗干净后焯去水,莲去皮洗净后切大块,萝卜洗净切块;

2、把排骨放入炖锅内,注入适量的清水,放入姜片与少许料酒;

3、大火烧开后加入莲萝卜再次烧开转小火慢炖,烹入适量食盐,炖至软烂即可出锅。

咸鸡筒骨莲

thinkpadt410

食材准备

,猪筒骨,草鸡,料酒,盐,姜片。

方法步骤

1、猪筒骨洗干净放锅里加点姜片焯水,莲切成薄片,草鸡剁成小块焯水;

2、将猪筒骨、草鸡放入砂锅内,注入适量清水并加少许料酒;

3、猪筒骨与草鸡炖至7成熟时加入莲,烹入适量的盐调味,再炖半个小时即可。

美食推荐

冬瓜汤做法 ✤海带冬瓜汤 ✤菠菜鸡蛋汤 ✤牛肉丸子汤的做法 ✤番茄牛尾汤的做法

✤菌汤的做法 ✤韩式牛尾汤 ✤番茄牛尾汤 ✤牛肚汤的做法大全 ✤香菇冬瓜汤的做法

返回360做菜网首页