生蚝虾酱煎鹅蛋
来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-02 18:30:00
- 用料
- 虾酱1小匙
- 盐1小匙
- 生蚝虾酱煎鹅蛋的做法步骤
-
1.小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。
-
2.鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺，拌匀，放生蚝加点胡椒粉。
-
3.加韭菜碎。如果喜欢口感实一些的可以加点生粉。
-
4.平底锅放油烧热。把蛋糊放下煎熟。翻面再煎。
- 小贴士
-
感谢涂丫的从烟台托回来的虾酱。使我知道到让蛋更香的好调料。
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来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-02 18:30:00
1.小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。
2.鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺，拌匀，放生蚝加点胡椒粉。
3.加韭菜碎。如果喜欢口感实一些的可以加点生粉。
4.平底锅放油烧热。把蛋糊放下煎熟。翻面再煎。
感谢涂丫的从烟台托回来的虾酱。使我知道到让蛋更香的好调料。
