铁板鹦鹉鱼
来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-02 18:30:00
- 用料
- 鹦鹉鱼4条
- 盐适量
- 生粉适量
- 铁板鹦鹉鱼的做法步骤
-
1.鹦鹉鱼去鳞去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。
-
2.铁板放少量油，烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟即可。
- 小贴士
-
黄豆酱有点咸了，不用放盐了！
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来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-02 18:30:00
1.鹦鹉鱼去鳞去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。
2.铁板放少量油，烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟即可。
黄豆酱有点咸了，不用放盐了！
