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胡萝卜青豆蒸肉

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-11 09:40:00

用料
瘦肉100g
青豆50g
萝卜50g
适量
适量
虾皮适量
玉米淀粉适量
生抽适量
萝卜青豆蒸肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.瘦肉洗净剁成肉末。

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   2.在肉末内加入适量生抽,淀粉,油。

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   3.把肉末搅拌均匀。

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   4.虾皮用少许水浸泡一下至不咸。

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   5.青豆用水浸泡一下。

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   6.萝卜去皮切小丁。

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   7.把萝卜丁和青豆放入肉末内。

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   8.把虾皮沥干水分放入肉末内。

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   9.加入适量食用油。

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   10.把所有材料拌均匀。

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   11.放入高压锅中蒸熟即可。

小贴士

   煮米饭的时候,在锅里面放一个支架,然后把肉放入跟米饭一起蒸熟即可,比较省事的。

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