蒜香叉烧排骨

　　 1.1肋排洗净后用盐和白酒揉匀后腌半小时。

　　 2.2在肋排撒上花椒粉、姜末、葱末，刷上叉烧酱，腌24小时。

　　 3.3上下火150℃烤30-40分钟即可。