来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-26 09:42:00
1.五花肉洗净
2.备料
3.凉油放肉炒至变色
4.葱姜蒜炒香
5.放酱油
6.放冰糖，山楂片
7.加入水，放盐，大火焖熟
8.收汁发红即可
9.出锅
五花肉最好选择肥瘦相间的。
