来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-29 11:40:00
1.花蛤洗净,控干
2.西红柿切块,姜切丝,辣椒切粒,罗勒切碎
3.爆香姜丝
4.放入花蛤
5.加入西红柿,翻炒
6.放入罗勒,辣椒,加盐翻炒到花蛤打开。
7.出锅
一定要用猛火炒。