来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-12-06 14:13:00
1.买回来的黄沙蚬用清水养半天。
2.切胡萝卜、葱、蒜。
3.撒在黄沙蚬盘中。
4.倒入油拌匀。
5.锅里放水烧开。
6.大火蒸8分钟即可。
1、买回来的黄沙蚬一定要养几个小时，以免其吐净泥沙。 2、蒸的时候放点青椒丝也可。
