来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2015-10-20 15:54:00
用料
牛肉丸100g
馄饨100g
油适量
盐适量
鸡精适量
青菜适量
牛肉丸小馄饨的做法步骤
1.准备现成的牛肉丸。
2.准备好馄饨(自己包的馄饨,猪肉馅的)
3.煮锅烧开水然后将馄饨放入煮熟捞起。
4.另起锅烧开水放入油,盐少许鸡精然后放入牛肉丸煮烧开。
5.煮熟的馄饨捞起放入小碗。
6.将煮的牛肉丸鲜汤淋上煮好的馄饨上即可。
小贴士
做这款小吃的时候最好先将馄饨煮熟,然后再煮牛肉丸烫,这样馄饨才保持爽口。