酸辣萝卜丝的做法

    爸爸小时候的味道！

    主料

    白萝卜1颗  酸辣椒适量

    辅料

    精盐适量  白糖适量  食用油少许

    酸辣萝卜丝的做法

    1.萝卜洗净后切丝

    2.将萝卜丝加盐腌制十分钟，随后将萝卜水挤干

    3.将萝卜放入锅中大火热炒，期间一直翻炒

    4.萝卜丝快熟时加入酸辣椒，一直翻炒直至锅中没有汤汁。最后加入白糖提鲜

    5.可以装盘啦！

    烹饪技巧

    酸辣椒的辣椒水不要倒掉，加入一起翻炒。