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粗粮小饼

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-10-20 09:38:00

用料
荞麦面30g
小米30g
低筋面粉40g
适量
适量
牛奶200ml
粗粮小饼的做法步骤

   1.各种粉类

   2.粉类加上白糖搅拌均匀

   3.加上牛奶搅成糊

   4.锅热后,刷上薄薄的油,用小勺将粗粮糊放入锅中

   5.用小火慢煎

   6.一面煎成金黄后换另一面煎二分钟左右

小贴士

   1、一定要小火煎,不然容易糊锅。
2、加适量面粉是为了增加粘稠度

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