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符离集烧鸡
用料三黄鸡1500g植物油600ml盐10g桂皮5g陈皮5g八角5g干姜5g小茴香1g肉蔻1.5g山奈片1.5g砂仁1g丁香1.5g白芷2.5g草果1.5g花椒2.5...
2934浏览量2015-10-19
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肉圆元宝馄饨
用料肉圆200g面粉250g西葫芦150g油适量盐适量木耳适量鸡蛋2个油菜适量蘑菇粉适量肉圆元宝馄饨的做法步骤 1.西葫芦去皮切小...
6784浏览量2015-10-19
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大煮干丝
用料豆腐皮150g笨鸡腿1只葱20g姜5g清水3000ml盐5g大煮干丝的做法步骤 1.笨鸡腿清洗干净。 2.放入锅中，加清水，葱段，姜片。 ...
9653浏览量2015-10-19
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菜心干贝
用料干贝300g菜心100g油适量盐适量黄酒适量盐适量鸡精适量淀粉适量葱适量姜适量菜心干贝的做法步骤 1.原料图片 2.干贝用...
8675浏览量2015-10-19
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佛卡夏
佛卡夏是意式面包中的扁面包，是一款制作方法简单切极受欢迎的面包，带有微咸的口感，表面的香料根据自己的喜欢添加，可以用迷迭香、...
5794浏览量2015-10-19
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花朵棒棒糖饼干
虽然翻糖饼干的装饰有很多种，但是这种最简单的花朵饼干，却特别有春天的清新。而翻糖对于新手的要求又不是很高，简单的颜色搭配和...
4647浏览量2015-10-19
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蒜茸金桔芦笋
用料芦笋100克金桔2个蒜茸1瓣橄榄油素油1小匙盐适量水适量淀粉适量蒜茸金桔芦笋的做法步骤 1.把芦笋根部(一寸左右)的皮削掉...
9082浏览量2015-10-19
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琥珀冬瓜
用料冬瓜150g橙汁150g白糖适量盐适量白醋适量琥珀冬瓜的做法步骤 1.冬瓜去瓤去瓜。 2.把冬瓜切成丁。 3.然后用刀修成...
5836浏览量2015-10-19
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什锦蛋炒饭
用料大米饭1碗鸡蛋2个什锦蛋炒饭的做法步骤 1.蒸米饭的水量要比平时少一点，也就是说比平时稍微硬一点。如果蒸软了炒出来的饭...
2989浏览量2015-10-19
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香蕉核桃仁玛芬
上周小朋友学校组织春游，自从开始玩烘焙后，小朋友外出携带的食物基本上都是自己亲手做的，不再去超市或西点店采购。 在做之前...
8035浏览量2015-10-19
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苋菜干烧肉
用料五花肉500g苋菜干150g姜10g八角1个香叶2片油适量酱油适量料酒适量冰糖适量盐适量鸡精适量苋菜干烧肉的做法步骤 1.苋菜...
1281浏览量2015-10-19
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什锦蛋炒饭的做法
什锦蛋炒饭用料工具 主料： 米饭 ((适量)) 土鸡蛋 ((适量)) 调料： 青瓜 ((适量)) 火腿肠 ((适量)) 厨具： 炒锅 什锦...
8358浏览量2015-10-19
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菠萝土司冰淇淋的做法
平淡生活里，甜品虽不是生活的必需品，却是调剂心情的最佳选择之一，它润滑生活，甜蜜思绪。无论你钟爱的甜品种类是什么，只要心存丝丝...
5262浏览量2015-10-19
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扬州炒饭
用料米饭400g油适量盐适量十三香适量酱油适量味精适量豌豆粒80克黄瓜半颗香肠半颗葱半颗胡萝卜半颗扬州炒饭的做法步骤 1.先...
5260浏览量2015-10-19
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香芹炒鲜鱿
用料鱿鱼150g香芹150g青椒50g盐适量姜几片料酒适量胡椒适量香芹炒鲜鱿的做法步骤 1.鱿鱼洗净切丝，灼一下，备用。芹菜切段，青椒...
4347浏览量2015-10-19
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抹茶红豆蛋糕卷
前些天入了五十铃抹茶粉，颜色着实迷人，味道也清香纯正，不做一回抹茶红豆蛋糕卷就感觉像是欠了债一样一样滴，趁着新烤箱，正好实践一...
1163浏览量2015-10-19
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蒸酿豆角的做法
一口一个，要多蒸点~ 蒸酿豆角用料工具 主料： 猪肉馅 (80克) 豆角 (10根) 调料： 盐 (适量) 油 (适量) 料酒 (少许) 酱油...
6929浏览量2015-10-19
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泡菜炒年糕
用料年糕200g泡菜100g西红柿1个油适量盐适量豆瓣酱适量白糖适量鸡精适量大蒜适量洋葱适量青红椒适量泡菜炒年糕的做法步骤 1...
2068浏览量2015-10-20
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没有叉烧酱的叉烧的做法
叉烧用料工具 主料： 腿肉 (适量) 洋葱 (适量) 调料： 老抽 (适量) 生抽 (适量) 料酒 (适量) 金兰油膏 (适量) 鱼露 (适量)...
2736浏览量2015-10-19
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寿司
用料白饭300g青瓜100g香肠200g紫菜适量沙拉酱适量寿司的做法步骤 1.煮熟白饭趁热加入寿司醋搅拌均匀放凉备用 2.香肠蒸熟...
7230浏览量2015-10-20
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酒渍话梅饼干
前两周做了一次话梅肉，买了一大盒话梅，剩下的一直在闲置，无地儿处理。突发其想把它们纳入饼干中或许是个很好的创意。按照我的习...
3668浏览量2015-10-19
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普宁豆酱炒麻叶
用料麻叶500g油适量盐适量干辣椒2个蒜头适量普宁豆酱适量生抽适量普宁豆酱炒麻叶的做法步骤 1.新鲜麻叶洗净，晾干 2.锅内...
4100浏览量2015-10-20
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炖平鱼的做法
平鱼肉质细腻，味道鲜美，刺少肉多，我做的口味是比较清淡的，适宜老人与孩子食用。 炖平鱼用料工具 主料： 平鱼 (510克(两条...
5479浏览量2015-10-19
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豉油橄榄
用料橄榄1000g干辣椒10个蒜头1大个盐50g酱油500g冰糖125g豉油橄榄的做法步骤 1.挑选相对比较稚嫩的橄榄。 2.将其用面粉...
9713浏览量2015-10-20
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绿豆糕怎么做
昆明一连好几天都在下雨，气温只有十几度，在家里穿着长袖都有些凉飕飕的，于是泡点热茶喝。 喝茶，得有配茶的小点心啊，于是做了绿...
7382浏览量2015-10-19
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奶油蘑菇培根意面的做法
天气太热了，懒得做饭做菜，就想着法的吃面条，今天吃的是白酱意面! 奶油蘑菇培根意面用料工具 主料： 培根 (3块) 白蘑菇 (...
8906浏览量2015-10-19
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沙茶牛肉
用料牛肉250g料酒0.5汤匙生抽1汤匙白糖1茶匙淀粉1茶匙清水3汤匙食用油1.5汤匙芹菜1小把沙茶酱1汤匙沙茶牛肉的做法步骤 1.牛...
8305浏览量2015-10-20
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酿苦瓜
用料苦瓜150g鸡肉100g葱适量姜适量盐适量酱油适量五香粉适量油适量酿苦瓜的做法步骤 1.准备苦瓜,鸡肉,葱,姜. 2.葱,姜切...
2745浏览量2015-10-20
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京酱肉丝
用料猪瘦肉300g千张150g油适量盐适量葱适量甜面酱适量京酱肉丝的做法步骤 1.里脊肉洗净去除筋膜后切丝 2.将腌肉调料加...
4174浏览量2015-10-20
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五香鸡蛋
用料鸡蛋5个花椒适量盐适量大料适量酱油适量五香鸡蛋的做法步骤 1.鸡蛋备用 2.放入水，放入花椒，大料 3.放入鸡蛋 4....
2114浏览量2015-10-20
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京酱肉丝
用料里脊肉丝250g淀粉30g料酒15ml甜面酱30ml番茄酱30ml蚝油15ml白糖8g大葱3段姜2片京酱肉丝的做法步骤 1.在切好的肉丝中加...
7071浏览量2015-10-20
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清蒸丸子
用料丸子350g香油适量盐适量辣椒适量香葱适量清蒸丸子的做法步骤 1.备丸子，香葱，辣椒丝。 2.丸子解冻， 3.摆碗底， 4.放...
5851浏览量2015-10-20
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京酱肉丝
用料猪里脊肉250h蛋白1颗玉米淀粉1大勺京葱白100g料酒1大勺清水1大勺甜面酱3大勺砂糖1勺京酱肉丝的做法步骤 1.猪里脊肉先切...
8653浏览量2015-10-20
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铁板茄子
用料茄子500g洋葱半个大蒜头适量猪肉糜适量铁板茄子的做法步骤 1.大蒜头去皮，切成片。 2.茄子切成滚刀块。 3.洋葱切成...
1717浏览量2015-10-20
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京酱肉丝
用料里脊肉一块大葱两根大酱一袋京酱肉丝的做法步骤 1.里脊肉切薄片，如果你的刀工我一样的不济，可以先把肉冻得稍微硬实点，再切...
8355浏览量2015-10-20
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干烧鱼
用料鱼肉500g油适量盐适量孜然粉适量老抽适量辣椒粉适量调味粉适量米粉适量干烧鱼的做法步骤 1.鱼肉切块， 2.加盐，孜然粉，花...
8690浏览量2015-10-20
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酸菜鱼头豆腐锅
用料鱼头1个老豆腐1块酸菜半棵油适量盐适量紫苏5片干辣椒5枚料酒适量酸菜鱼头豆腐锅的做法步骤 1.先把鱼头、紫苏、酸菜都洗...
5288浏览量2015-10-20
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玉米黑木耳炒肉丝
用料玉米50g黑木耳50g瘦肉100g油适量盐适量生姜适量大蒜适量芹菜适量淀粉适量胡椒粉适量味精适量玉米黑木耳炒肉丝的做法步骤 ...
6049浏览量2015-10-20
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红烧划水
用料草鱼鱼尾400g五花肉100g油适量盐适量香菇适量冬笋适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量红烧划水的做法步骤 1.草鱼鱼尾洗好。...
9698浏览量2015-10-20
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烧萝卜条的做法
用料萝卜1个料酒适量盐适量酱油适量味精适量蒜苗适量葱姜蒜适量烧萝卜条的做法步骤 1.萝卜切条。 2.葱姜蒜切好备用。 ...
6614浏览量2015-10-20
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葱油清蒸鲈鱼
用料鲈鱼300g油适量盐适量小葱适量生姜适量料酒适量生抽适量葱油清蒸鲈鱼的做法步骤 1.将鲈鱼去鳞去鱼鳃和内脏后清洗干净，葱...
8990浏览量2015-10-19
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油焖春笋
用料水发木耳100g水发腐竹100g春笋200g油适量盐适量辣椒适量花椒适量生抽适量糖适量味精适量香油适量油焖春笋的做法步骤 1....
4317浏览量2015-10-20
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啤酒烧鱼块
用料草鱼块450g葱适量姜适量蒜适量啤酒适量生抽适量盐适量糖适量老抽适量啤酒烧鱼块的做法步骤 1.洗净处理好的草鱼块用少许...
10049浏览量2015-10-20
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韩国泡菜
用料白菜700g苹果半个梨半个萝卜200g大蒜1头姜适量洋葱150g佐餐虾酱适量辣椒粉100g韩国泡菜的做法步骤 1.用了半个苹果，半个...
6589浏览量2015-10-19
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韩国泡菜
用料白菜1棵辣椒粉适量盐适量花椒适量大蒜适量姜丝适量葱适量鸡精适量韩国泡菜的做法步骤 1.准备一颗白菜，辣椒粉，花椒，盐，大蒜，...
2712浏览量2015-10-19
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五彩丝
用料鸡蛋2个洋葱50g黄椒50g红椒50g青椒50g油适量盐适量鱼露适量鸡汁适量五彩丝的做法步骤 1.准备好所有的食材 2.鸡蛋打...
3818浏览量2015-10-20
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油焖春笋
用料春笋1个油适量盐适量老抽适量糖适量油焖春笋的做法步骤 1.笋洗净斜着切段。 2.锅中热油，下笋炒。 3.加老抽、盐、...
1712浏览量2015-10-20
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爆炒三眼蟹
用料三眼蟹300g油适量盐适量料酒适量老抽适量葱姜蒜适量爆炒三眼蟹的做法步骤 1.将三眼蟹刷洗干净，葱姜切一切。 2.再剥两...
5076浏览量2015-10-19
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吉利虾
用料对虾4只油适量盐适量料酒适量姜适量面包粉适量淀粉适量鸡蛋液适量干辣椒适量胡椒粉适量吉利虾的做法步骤 1.准备；鸡蛋打...
7183浏览量2015-10-20
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油焖春笋
用料春笋200g红甜椒20g葱叶2根油2大勺盐适量花椒10粒酱油1大勺白糖2小勺水100g油焖春笋的做法步骤 1.准备材料； 2.春笋剥...
8549浏览量2015-10-20
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胡萝卜肉丝炒千张
用料千张200g瘦肉150g胡萝卜100g油适量盐适量料酒适量鸡精适量姜适量胡萝卜肉丝炒千张的做法步骤 1.准备好食材 2.千张洗...
5736浏览量2015-10-20
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紫菜包饭
用料米饭500g紫菜6张油适量盐适量味精适量香肠适量黄瓜适量胡萝卜适量鸡蛋3个紫菜包饭的做法步骤 1.先把所需的食材准备好。...
8859浏览量2015-10-19