乳酪培根烤蘑菇
来源：360做菜网 分类：特色小吃 时间：2014-10-06 12:31:00
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用料
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蘑菇2个
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培根3条
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马苏里拉乳酪30g
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面包渣适量
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欧芹碎适量
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红色甜椒1/2个
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乳酪培根烤蘑菇的做法步骤
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1.马苏里拉乳酪在冰箱冻硬，用刨子刨成薄片
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2.培根切小条
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3.红甜椒切小条
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4.大蘑菇去掉蒂，只留菌伞，洗干净
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5.把乳酪，培根，甜椒丝和面包屑放入一个容器中，加入少许盐和少许欧芹碎调味
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6.搅拌均匀
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7.把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中，放入事先涂过油的烤盘里
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8.烤箱预热205C，烤约20min
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小贴士
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培根，乳酪都含有盐份，所以额外加的盐不需要太多
这个做法同样适用于其他种类的蘑菇
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