八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

紫薯甜蜜蜜的做法

来源:360做菜网 分类:夏季食谱 时间:2015-08-11 15:27:00

  在广东的夏天,就是糖水甜品的天下无论是自制还是外吃,吃完了都觉得心旷神怡。我喜欢在煮紫薯/红薯/芋头糖水的时候加入一块生姜;先把生姜和材料炒香,再下水煲,香气倍加浓郁此外在中医角度来说,糖水偏寒,易惹风,糖水中加入生姜可降低寒性。

  紫薯甜蜜蜜用料工具

  主料:紫薯(4个)生姜(1块)清水(适量)辅料黄片糖(适量)

  厨具: 煮锅分类常见菜式小吃甜味煮半小时简单难度

  紫薯甜蜜蜜的做法:

<a href=/shicai/shucai/ZiShu/index.html target=_blank><u>紫薯</u></a>甜蜜蜜

  1.紫薯去皮切小块,生姜拍扁

<a href=/shicai/shucai/ZiShu/index.html target=_blank><u>紫薯</u></a>甜蜜蜜

  2.冷锅下油和生姜

<a href=/shicai/shucai/ZiShu/index.html target=_blank><u>紫薯</u></a>甜蜜蜜

  3.待油锅热了后下紫薯,炒至表面颜色变深,大概五分钟

<a href=/shicai/shucai/ZiShu/index.html target=_blank><u>紫薯</u></a>甜蜜蜜

  4.下清水煲约20分钟

<a href=/shicai/shucai/ZiShu/index.html target=_blank><u>紫薯</u></a>甜蜜蜜

  5. 紫薯熟了后,下黄片糖,直至糖完全融化后即可


返回360做菜网首页