绣球抹茶杯子蛋糕的家常做法

    首次用这款烤箱做了抹茶杯子蛋糕，烤好后稍微简单的装饰了下，哈哈，是不是漂亮多了呢？这款蛋糕完全是零添加无色素的，绣球的叶子也是抹茶粉调的，很健康安全。

    后面附了绣球花的挤法，图文并茂，一看就会了。

    绣球抹茶杯子蛋糕

    原料：鸡蛋3个，低粉90克，抹茶粉10克，糖60，黄油24克。

    装饰：奶油100克，芒果一个，奶油霜150克，抹茶粉适量。

    绣球抹茶杯子蛋糕的做法

    1、鸡蛋放糖。

    2、用打蛋器打到画8字不会马上消失。

    3、筛入低粉和抹茶粉用翻拌的方法搅拌均匀。

    4、放入融化的黄油，用翻拌的方法搅拌均匀。

    5、倒入已涂过黄油的模具里面。

    6、放入预热好170度的烤箱，中层，20分钟。

    7、出炉后脱模放凉。

    8、装入奶油和水果。

    9、用352号花嘴挤出绣球花。

    10、用3号嘴挤上花心即可。

    绣球抹茶杯子蛋糕食材搭配小提示

    鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。

    鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。

    鸡蛋的营养价值

    鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的，含有所有的必需氨基酸，并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜

    附上绣球花的挤法：（所用花嘴352号.和3号）

    绣球花是由4个花瓣组成的，挤法很简单，一般是在蛋糕上直接操作的。

    1、先挤一片叶子

    2、对着再挤上另外一片。

    3、用同样的方法对着挤上第3第4片。

    4、最后用3号嘴点上花心即可。

    绣球抹茶杯子蛋糕食材搭配小提示

    鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。

    鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。

    鸡蛋的营养价值

    鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的，含有所有的必需氨基酸，并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜