肉包的做法

    肉包用料工具

    主料：猪肉半肥瘦(400克)面粉(500克)辅料姜(适量)酵母(5克) 盐(适量)水(适量)葱(适量)
    厨具： 无分类主食咸鲜蒸数小时普通难度

    肉包的做法:

    

    1.揉面，一斤面粉，加适量水，5克酵母。酵母用30度温水搅拌好再加入面粉中。

    

    2.放入有温水好锅内发面两小时。

    

    3.准备好肉馅，半肥瘦的猪肉加入葱姜冬菇碎，加入适量、生粉搅拌好。

    

    4.面团发至比原来大一倍左右就可以再次揉面。

    

    5.把取一小团面包上肉馅，包成包子。

    

    6.上锅蒸熟，大约中火蒸15至20分钟，看包子的大小而定。

    

    7.蒸熟的肉包子