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德式奶酪蛋糕的做法

来源:360做菜网 分类:蛋糕 时间:2015-01-14 10:24:00

用料
面粉200g
鸡蛋1个
黄油100g
100g
泡打粉1勺
酸奶提炼物1000g
奶油200g
250g
香草布丁粉40g
鸡蛋5个
德式奶酪蛋糕的做法步骤
养生食谱大放送

   1.称面粉。

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   2.放糖。

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   3.放黄油

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   4.放鸡蛋和泡打粉。

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   5.和成面团。

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   6.分离蛋黄和蛋清。

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   7.将蛋清打发。

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   8.在蛋黄中加糖。

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   9.准备酸奶提炼物。

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   10.倒入蛋黄液中。

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   11.拌匀。

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   12.准备香草布丁粉。

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   13.倒入蛋黄液中。拌匀。

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   14.把打好的蛋清倒入蛋黄液中。

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   15.上下翻拌。

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   16.在模子上抹上黄油并撒上面包糠。

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   17.擀成面片。

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   18.平铺。

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   19.倒入液体。

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   20.入烤箱180度,一个小时。

小贴士

   如果烤箱火力大,可以在上面加盖烤纸。

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