韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法

    一直执迷韩式裱花，但是奶油霜油体重堪忧！在学习裱花过程中发现用豆沙也裱完美的花朵！就尝试一下！口感味道还是不错的呢！

    韩式豆沙霜裱花蛋糕用料工具

    主料：白芸豆(250克)黄油(150克)糖(100克)辅料无
    厨具： 搅拌机、电压力锅、不粘锅分类烘焙甜味其他半小时简单难度

    韩式豆沙霜裱花蛋糕的做法:

    

    1.组装成品

    

    2.成品欣赏

    

    3.加入提前软化好黄油进行搅拌成泥状

    

    4.搅拌中

    

    5.不加水搅拌出很稠

    

    6.取出豆沙泥，可以直接倒入不粘锅，我第一次做 步骤晕乎乎的

    

    7.加入砂糖（也可以加牛奶）我没加！不断地搅拌至糖融化后再炒个十分钟左右！

    

    8.炒好取出放入盆中等手温了再操作

    

    9.温度差不多了！取自己想要的量加一点点的色素搅拌均匀后就可以裱花了

    

    10.裱好的花朵放冰箱冷藏至豆沙凝固在放到蛋糕上装饰

    

    11.所有的花朵都要入冰箱冷藏

    

    12.花朵冷藏

    

    13.组装成品

    

    14.成品欣赏

    

    15.所有的花朵都要入冰箱冷藏

    

    16.花朵冷藏

    小窍门：

    黄油可以多加一些！这150克的量裱小花组装的时候不好拿，豆沙霜的软硬程度看黄油！