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小土司

来源:360做菜网 分类:面食 时间:2014-10-04 11:06:00

用料
高粉250g
2大少
2g
牛奶120g
3大勺
酵母2g
小土司的做法步骤

   1.所需原料,高粉,牛奶鸡蛋植物油,盐酵母

   2.所有原料放入面包机中,最后放入面粉酵母

   3.启动发面程序揉20分钟,在启动发面程序揉20分钟

   4.放入盆中发酵,

   5.发酵好的面团,放到案板上排气,滚圆,松弛15分钟

   6.取一个剂子,擀成椭圆

   7.折起

   8.在擀成椭圆卷起来

   9.放入小土司盒

   10.发酵到原来的两倍大,刷蛋液

   11.放入烤箱,200度20分钟

小贴士

   温度根据自己的烤箱定

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