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简单版吐司布丁的做法

来源:360做菜网 分类:烘焙 时间:2015-11-18 15:57:00

    家里经常有吃不完的吐司吗,或是放了两天口感不好了不想吃了,丢了就太浪费了,来做这款吐司布丁,简单又有料,剩吐司马上变身小资甜品。

    主料

    吐司3片  细砂糖25克  牛奶130毫升  鸡蛋1个

    辅料

    蔓越莓15克  葡萄15克  香草精少许

    妙用剩吐司——吐司布丁(简单版)的做法

    更多美食推荐:吐司的做法

    1.吐司切小块

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    2.将牛奶,细砂糖,鸡蛋,香草精(没有可省略)混合搅匀,过筛备用

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    3. 将吐司块放入布丁杯中,倒入一部分布丁液,静置一会,让吐司吸满布丁液

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    4.撒上果干,再倒入布丁液,八九分满

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    5.烤箱预热180度,水浴,中层烤15到20分钟,布丁液不流动即可,烤好后取出放凉,撒少许糖粉装饰,就美美哒了

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    烹饪技巧

    水浴:将需要焙烤的东西,隔水烘烤。这是个比较简单的做法,想吃到更好吃的吐司布丁,还有别的做法,下次换一款哦。

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