大号辫子面包的做法

　　 1.把所有食材都放入面包桶内

　　 2.面包机设置和面20分钟

　　 3.20分后面揉至扩展

　　 4.面包机设置发酵，揉好的面直接在面包桶里发酵

　　 5.发的面有点多，都发出来了

　　 6.放在面案上排气后分成四块，揉圆后松弛10分钟

　　 7.拿一块擀成饼

　　 8.从一边卷起来

　　 9.两块都卷好了稍松弛一下，再搓的细长一点

　　 10.开始织辫子扣

　　 11.四股辫子非常简单

　　 12.都做好了放入烤盘于温暖处发酵至二倍半大

　　 13.刷上蛋液，放入烤箱中层，温度170度。

　　 14.30分钟出炉

　　 15.面揉的一页一页的，感觉真不错。