-
葱爆海参
海参一直都是一种比较珍贵的食材，现如今人工养殖越来越多，让海参在餐桌上也越来越常见了。海参的烹调方法虽然非常多，不过葱爆海参一...
9387浏览量2016-01-23
-
铁板鱿鱼的做法
铁板鱿鱼不用说都知道，很多人都见过，上到高大上的餐厅，下到街边的铁板鱿鱼小摊。经常看到一些铁板鱿鱼的摊生意红火，除了吃货朋友们比...
8095浏览量2016-01-23
-
海带的做法大全
随着交通运输业的发展，新鲜的海带可以运往各地。在烹调方式和口感上，干海带和新鲜海带都有所不同，我们该如何选择呢，马上来看看两种海...
3232浏览量2016-01-23
-
鲍鱼的做法
鲍鱼一直以来作为我国的海产“八珍”之一，是我国的传统名贵食材，鲍鱼常常作为宴席中的一道菜肴。随着鲍鱼的养殖业发展迅速，鲍鱼的数...
8743浏览量2016-01-23
-
鳝鱼的做法大全
鳝鱼长得有一点像蛇，不过没有鳞片，体型也比较小，就是平时称的黄鳝。随着鳝鱼的养殖业发展壮大，在菜市场中总会发现有卖鳝鱼的店家，于是...
9914浏览量2016-01-23
-
炒海带的做法大全
海带，海带，因为它生在海水中，飘动像一缕绿丝带，而且同样柔韧，所以就叫做海带。因为海带的营养价值很高，还具有一定的药用价值，所以被广泛...
2031浏览量2016-01-23
-
海肠
海肠学名单环刺螠，以一种沿海常见的物种，它是一种软体动物，外形非常像肠子，所以就被俗称为海肠，虽然它其貌不扬，但是营养价值却不容忽视...
8167浏览量2016-01-23
-
海带丝的做法
海带作为食物由来已久，营养丰富，食用方便，常见的食用方法是以制作成海带丝烹饪为主，而海带丝的做法也多种多样，不尽相同。下面小编就为...
8888浏览量2016-01-23
-
鲍鱼排骨汤怎么做
鲍鱼和排骨两种食材都是比较营养的滋补食材，就算以前没有做过也不用担心不知道鲍鱼排骨汤怎么做，这个和普通炖汤的做法差不了多少，只...
4463浏览量2016-01-23
-
墨鱼汤的做法
墨鱼汤的做法中较为有名的就要算排骨墨鱼汤了，这道汤是具有极高的营养价值，具有健身补肾，壮阳理气，通经，催乳等效果。不过墨鱼汤可以是...
6374浏览量2016-01-23
-
葱烧海参的做法
葱烧海参是一道家常菜肴，制作的时候需要注意的是海参大泡发，当然也可以直接购买泡好的海参。葱烧海参的做法中需要使用非常多的大葱...
4552浏览量2016-01-23
-
泡椒田鸡
田鸡一般是指的几种蛙，蛙的肉质一般比较细嫩，随着食用蛙的养殖越来越多，各种田鸡也进入了餐桌，随之而来的当然是各种田鸡的制作方法，泡...
8694浏览量2016-01-23
-
红烧海参的做法
海参是一种具有几亿年历史的动物，它是时节八大珍品之一，不仅仅作为食材，还是一种名贵的药材。海参的营养价值比较高，能提高记忆力，增强...
9103浏览量2016-01-23
-
凉拌豆芽菜的做法
豆芽菜的做法可多了，炒的、炖的、涮的多种多样，而小编下面要介绍的就是豆芽菜的凉拌方法。凉拌豆芽菜听起来或许会比较简单，但是呢在...
4395浏览量2016-01-24
-
海参的家常做法
海参作为八大珍品之一，既是名贵的药材也是珍贵的食材，海参的营养价值很高，能够增强人体的免疫能力，美容养颜，降低三高等诸多作用，作为珍...
8437浏览量2016-01-23
-
海米油菜的做法大全
海米油菜是汉族的一道名菜，不知道你有没有吃过呢？海米油菜呀其实主要就是由海米与油菜搭配炒制出来的一道菜，油菜利尿除湿气，海米温补...
2023浏览量2016-01-24
-
蛏子怎么吃
蛏子是一种非常不错的美味，不过蛏子如果洗不干净那么美味就会大打折扣了。这里我们先来看一看蛏子怎么洗干净，然后再来看一看蛏子怎...
2050浏览量2016-01-23
-
凉拌蒜苗的做法
不知道大家有没有吃过或者听说过凉拌蒜苗呢？凉拌蒜苗听起来感觉挺吓人的，但其实呢凉拌蒜苗也是一道美食哟。不管怎么样，大家都可以尝...
8670浏览量2016-01-24
-
菠菜汤的做法
菠菜因其别致的口感，以及丰富的营养价值广受大家的喜爱，并且菠菜的栽培简单，现在是全世界都流行得一种蔬菜，并且菠菜的做法也是很多，而...
7979浏览量2016-01-24
-
蕨菜干的吃法介绍
蕨菜干也就是脱过水的蕨菜干制品，食用起来鲜香美味可口。蕨菜的味道鲜美，就算是脱过水后的蕨菜干的味道依然存在的蕨菜本身的野味之...
6089浏览量2016-01-24
-
凉拌穿心莲的做法
穿心莲又名为春莲秋柳，一见喜，榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草，苦草等。一年生草本植物，长4~8厘米，宽1~2.5厘米。它是药用植物...
2751浏览量2016-01-24
-
凉拌紫甘蓝的做法大全
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色...
1881浏览量2016-01-24
-
油焖茭白的做法
茭白又叫做高瓜、高笋等，是禾本科菰属多年生宿根草本植物，茭白是常见的一种食材，而茭白做法中的油焖茭白是一绝，而油焖茭白是浙江菜系...
1921浏览量2016-01-24
-
青菜豆腐汤的做法
在炎炎的夏日，大家基本都没有什么胃口，这个时候一道清淡的青菜豆腐汤是大家很好选择，青菜豆腐汤色泽鲜艳、豆腐软嫩，并且汤味鲜美，清爽...
3552浏览量2016-01-24
-
猪乸菜的做法
猪乸菜又叫莙荙菜、牛皮菜，一般食用的为其较嫩的叶柄和叶片。莙荙菜的猪乸菜口感清爽，质地柔滑，猪乸菜被视为粗菜，宴席上很少见。平常...
4208浏览量2016-01-24
-
青菜豆腐的做法
在吃惯了大鱼大肉的今天，我们偶尔吃一些青菜豆腐能够很好的清洗我们的肠道，并且能够促进肠胃的运动，为我们的身体注入新的活力。家常...
3070浏览量2016-01-24
-
腌韭菜花的做法大全
韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城...
7784浏览量2016-01-24
-
芹菜炒香干怎么做
芹菜炒香干是一道常见的家常小炒，并且芹菜炒香干怎么做也是不尽相同的，因为很多人习惯在这道菜中加入其它的食材，所以芹菜炒香干的做...
8419浏览量2016-01-24
-
青蒜苗的做法
我们平时在炒菜的时候就有习惯放少许青蒜苗进去提味，青蒜苗具有降血脂、防冠心病和动脉硬化以及护肝脏等功效。下面小编主要介绍的...
5764浏览量2016-01-24
-
马蜂菜的几种吃法
马蜂菜别名马苋菜，中文学名“马齿苋,是马齿苋科马齿苋属植物，是一种特色野菜。因其生命力极强，又有“长寿菜”之称。一年生草本，全株...
8773浏览量2016-01-24
-
油麦菜的做法
油麦菜的外形有一点像莴苣叶子，是莴苣的一个变种，油麦菜的叶子细长平展，很平滑，茎细短；莴苣的叶子宽大，稍有卷曲。油麦菜也是我们常吃的...
7180浏览量2016-01-24
-
鱿鱼干
话说以前有一只鱿鱼想要知道水的源头，它发现海中的水除了从天而降，另外就是从大江大河中流来，于是它沿着河流网上游，最终来到了山巅，它...
3000浏览量2016-01-23
-
腐乳通菜的做法
腐乳通菜是一道以腐肉为主要调味料得佳肴，并且这道菜所含有的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。腐乳通...
1485浏览量2016-01-24
-
清炒菜花的家常做法大全
清炒菜花绝对是家常菜了，但是越是家常菜就越不容易做好，想要做好清炒菜花那就要多花一些心思了。在这里小编并不是说清炒菜花的方法...
6374浏览量2016-01-24
-
海兔的做法
海兔作为一种海洋食材，常常被作为干货运输到内陆，当然在内陆还是能买到其新鲜品的。海兔可能有的人以前没有听说过，或者见过也不知道...
2911浏览量2016-01-23
-
小青菜的做法
小青菜又叫做小白菜，原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛，并且小青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。清炒小青菜的...
2611浏览量2016-01-24
-
春节年夜饭菜谱：爆炒鱿鱼的做法
鱿鱼又名柔鱼，头似乌贼，尾呈菱形，是海洋中的一种软体动物，产于沿海各地。爆炒鱿鱼就是沿海地区的美味，当然哪里有吃货哪里就有美食，爆炒...
7697浏览量2016-01-23
-
炒鱿鱼的做法
随着海产相关行业的发展，鱿鱼的身影已经比较常见了，记忆中街边就有很多的铁板鱿鱼，烤鱿鱼之类的食品，不过这样对鱿鱼的营养破坏较多，我...
3905浏览量2016-01-23
-
葱烧海参的家常做法
葱烧还剩是鲁菜中的一道经典菜，因为现在海参养殖较为普遍，价格上大家也能够接受了 ，所以这葱烧海参渐渐的成为了家常菜肴。不过这葱...
2201浏览量2016-01-23
-
小白菜丸子汤
餐桌上菜以后，往往还少不了的就是一款汤，小白菜丸子汤是一款清淡适宜的汤品，而且其营养的搭配比较均衡，制作起来也比较省时省力，非常容...
5711浏览量2016-01-24
-
甘蓝菜的做法
甘蓝菜就是我们平时吃的圆白菜，也叫卷心菜，在甘蓝菜中还有一个常吃品种叫紫甘蓝菜，二者有所区别，后者更加脆嫩，颜色为紫色。因为这甘蓝...
5234浏览量2016-01-23
-
韭菜炒鱿鱼的做法
鱿鱼这种海产在内陆最常见的地方就要数铁板鱿鱼了，这鱿鱼可不止能串烧，它的营养价值很高，平时家里做些鱿鱼的菜品也是非常不错的，这里...
9531浏览量2016-01-23
-
干煸花菜
干煸不知什么时候越来越流行，很多菜色都分出了一些干煸的版本。比如花菜炒五花肉也有了干煸花菜炒五花肉的版本。干煸的做法相对来...
2097浏览量2016-01-23
-
甲鱼汤的做法
千年乌龟万年王八，这甲鱼可是长寿的象征啊，不过也确实，甲鱼的营养非常丰富，很多人为了滋补身体就会炖煮甲鱼汤来和，这不同甲鱼汤的做法...
4533浏览量2016-01-23
-
红烧鲍鱼
红烧鲍鱼可以说是粤菜中的一道经典，为了掌握这道菜的方法，前几天可是做出了许多奇奇怪怪的红烧鲍鱼，虽然不是很成功，但是总归没有浪费...
5415浏览量2016-01-23
-
西兰花的做法大全
西兰花是一种营养丰富的蔬菜，不仅含有的维生素高，能增强人体免疫能力，还有抗癌，抗衰老的作用。如此以来西兰花就受到了广大消费者的青...
5587浏览量2016-01-23
-
铁板烧鱿鱼
铁板鱿鱼相信大家都在街头巷尾见过，它的风靡，让大家的味蕾随之喷张。那这铁板鱿鱼在家里做出来口味又会怎么样呢，先不说了，我刚做好的...
2728浏览量2016-01-23
-
芹菜香干肉丝
以前西芹还比较少，常常吃的是另一种小一点的叫做水芹的芹菜，这一种芹菜往往都会加在鱼汤中，以至于后来很长一段时间喝到纯的这种芹菜...
3367浏览量2016-01-23
-
海参汤的家常做法
海参作为一种名贵食材，作为海鲜吗，鲜美是它的一大特性之一。除了作为珍贵食材以外，它还是名贵的中药材，具有很多的药用价值。为了保持...
6002浏览量2016-01-23
-
包菜炒粉丝
包菜其实就是平时大家叫的卷心菜，或者洋白菜，圆白菜。这种蔬菜虽然16世纪才传入我国，不过却是占据了非常重要的地位。包菜作为家常食...
2009浏览量2016-01-23
-
苦菊怎么凉拌
苦菊可不是什么味道苦的菊花，其实现在很多菜市场也能见到这种蔬菜了，它又叫做苦菜，味道有一点点的苦，不过却是清热解暑，降火，清凉的好东...
6184浏览量2016-01-23
-
墨鱼的做法大全
墨鱼有很多名称，大家比较熟悉的应该是乌贼。它有一个很大的特性，就是会喷一种类似墨汁的东西，这是它能够逃过很多追杀的原因。另外墨...
1989浏览量2016-01-23