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避风塘炒蟹的做法
避风塘炒蟹，是粤菜菜谱中最常见的菜式之一。蟹和蒜蓉完美的组合，蒜蓉不仅去掉了蟹的腥味同时还加深了蟹的美味，口味脆而不糊，蒜香味与...
8796浏览量2016-01-20
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小虾怎么做好吃
小虾是生产于水中可食用的一种食物，大鱼吃小鱼，小鱼吃虾，而虾一般是吃微小生物的，还有的虾是吃腐肉的，虾是游泳健将，能在水中快速逃生。...
9307浏览量2016-01-20
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香辣小龙虾的做法
在夏季，大排档中有一道美食是深受人们喜欢的，在这个炎热的季节中，香辣小龙虾给这份炎热又增添了一份火热，香辣小龙虾的做法是有些讲究...
8494浏览量2016-01-20
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咖喱蟹的做法
咖喱蟹是极富泰国风味的泰国美食，是一道美味食谱，咖喱主要又姜黄作为主料，再加上其他的香料制作而成，咖喱具有特别香气，咖喱的香加上螃...
9787浏览量2016-01-20
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皮皮虾怎么做好吃
皮皮虾，学名“虾蛄”，是一种经济类海产食物。皮皮虾的营养价值丰富、味道鲜美、肉质细嫩，含有一种诱人鲜味，同时皮皮虾的价格低廉，是非...
3137浏览量2016-01-20
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小龙虾的做法大全
小龙虾的肉质鲜美，营养价值高，是一种低脂肪，高蛋白的水产品。相信很多读者都吃过用小龙虾做出来的菜肴，例如麻辣小龙虾、干锅小龙虾等...
7328浏览量2016-01-20
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海螃蟹的做法
海螃蟹即生长在海中的螃蟹，种类庞多，是我们常吃的海鲜之一。海螃蟹肉质鲜美，营养价值十分丰富，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血的作用...
2766浏览量2016-01-20
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凤尾对虾的做法
凤尾虾属于江浙菜系，是江苏连鱼缸的传统名菜，以对虾作为主要食材，鸡蛋作为辅料配制而成，凤尾对虾造型精巧，成品外酥里嫩，虾身黄尾红，口感...
5080浏览量2016-01-20
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油焖大虾的做法大全
大虾是我们都很喜欢的一种食材，大虾做出来的菜肴也堪称经典。像本文要介绍的油闷大虾的做法就是其中之一。大虾在锅里吸饱了汤汁、...
6597浏览量2016-01-20
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螃蟹怎么做
螃蟹是日常生活中常见的一种食物，螃蟹的种类有很多，没一个种类都有许多种做法，螃蟹怎么做才能将螃蟹的营养价值以及美味更好的发挥出...
1987浏览量2016-01-20
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大龙虾的做法大全
大龙虾的做法多种多样，口味也大相径庭，常见的做法有清蒸大龙虾，油爆大龙虾等等，那么今天我们就来看看这些大龙虾的做法大全中是否有自...
4942浏览量2016-01-20
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对虾怎么做好吃
对虾学名东方对虾，对虾已经有了很长的食用历史，因为在历史上渔民习惯按一对来销售计算而得名，中国对虾是对虾属的主要种类之一，对虾怎...
3347浏览量2016-01-20
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螃蟹的吃法
螃蟹是富有营养价值的海鲜，螃蟹的种类有很多，当然螃蟹的吃法也不少，螃蟹是食物中的珍品，在民间，有以盘蟹，顶桌菜的说话，可见螃蟹的鲜美与...
4928浏览量2016-01-20
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十三香龙虾怎么做
十三香龙虾又叫做盱眙龙虾，十三香实际上是由近三十种香料配置而成，所以这龙虾是鲜香麻辣，深受民众的喜爱，那么我们在家中要怎么制作美...
7103浏览量2016-01-20
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水晶虾仁的做法
水晶虾仁的做法独具特色，烹饪出来的虾仁如水晶般晶莹剔透，口感松脆，香气异常，曾被誉为上海第一名菜。因此要想做好水晶虾仁需要一定的...
4245浏览量2016-01-20
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三疣梭子蟹的做法
三疣梭子蟹俗称梭子蟹、白蟹，是中国沿海重要的经济蟹类，也是中国重要的出口畅销品之一，三疣梭子蟹因为其肉多，脂膏肥满，味道鲜美，营养价...
8128浏览量2016-01-20
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龙虾怎么做正宗
提到龙虾，人们往往首先想到的就是它那一对大钳子，甚是唬人。龙虾也是我们日常生活中经常吃到的美味之一，那么龙虾怎么做才好吃呢，这里...
9239浏览量2016-01-20
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基围虾的做法大全
基围虾主要分布于广东省珠江河口一带的叫做几位的养育池养殖的河口虾，为什么叫做基围虾呢，那是从前基围虾主要生长在水稻田基德围栏...
1435浏览量2016-01-20
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大闸蟹的做法
长久以来，大闸蟹作为吃食一直被中国人索喜爱，大闸蟹又叫做河蟹、清水蟹活螃蟹，其中以阳澄湖大闸蟹最为出名，吃大闸蟹在中国有着五千多...
8063浏览量2016-01-20
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四川麻辣小龙虾的做法
麻辣小龙虾，是四川湖南的特色美食，而四川麻辣小龙虾的做法又不同于湖南麻辣小龙虾。麻辣小龙虾是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小匙...
4217浏览量2016-01-20
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澳洲龙虾的做法大全
澳洲龙虾相较于一般的龙虾体积更大，一般都在一斤半以上，它不仅仅营养丰富，肉质也非常鲜美，细嫩。现在也常在大众的餐桌上见到，那在家中...
1059浏览量2016-01-20
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香辣蟹的做法
香辣蟹，用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干椒等制作而成的美味佳肴，此菜味道香、辣、脆鲜美，营养价值十分丰富，属于川菜菜系，是众人比较热爱的...
6153浏览量2016-01-20
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对虾的家常做法
对虾十分常见，是我们经常吃的虾类品种。对虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱或者病后调养的人是一个很好的食物，下面小编就来讲一...
9886浏览量2016-01-20
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清蒸大闸蟹的做法
清蒸大闸蟹属于江浙菜，因为螃蟹一定要新鲜的，所以也是苏菜的时令佳肴，清蒸大闸蟹采用阳澄湖的清水大闸蟹作为主要材料，做法十分简单，是...
2588浏览量2016-01-20
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腰果虾仁的做法
腰果虾仁是鲁菜中较出名的一道菜了，以腰果和虾仁作为主要食材，既又虾仁的滑嫩又有腰果的酥脆，腰果虾仁的做法也不难，不过要想做好，还是...
2606浏览量2016-01-20
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姜葱炒蟹
姜葱炒蟹，蟹剥掉壳之后加入葱、姜等少量的佐料，虽然佐料很少，却能起到去腥和加香的效果，螃蟹性凉，搭配上生姜这样温性的食物能很好的去...
2646浏览量2016-01-20
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梭子蟹的做法
梭子蟹，生活在海中的一种海产品，因为其生长速度快，肉质丰富而被大量养育繁殖，能带来很好的经济效益。梭子蟹的肉多，味道鲜美，营养十分丰...
7135浏览量2016-01-20
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醉蟹的做法
上海醉蟹，是中国菜系中很有特色的菜式之一，以蟹为主要的材料，烹饪就以卤菜为主，上海醉蟹的做法非常简单，只要按照做法步骤一步一步的来...
3274浏览量2016-01-20
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花蟹的做法
背上的颜色色彩斑斓的蟹，就是花蟹，花蟹的双钳威力很大，花蟹就是依靠这样的双钳抵御外敌，征服弱小。花蟹的的蛋白质很丰富，还含有人体所...
2275浏览量2016-01-20
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河蟹的做法
日常生活中常见的就是河蟹，河蟹也叫做螃蟹或者毛蟹，河蟹主要是在淡水中生长，在河蟹中比较有名的就是阳澄湖大闸蟹，此类大闸蟹，肌肉丰满...
4549浏览量2016-01-20
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梭子蟹的做法大全
梭子蟹是沿海重要的经济蟹类，梭子蟹的肉质肥嫩，味道鲜美，具有较高的营养价值和经济价值，梭子蟹含有较高的蛋白质、脂肪还有多种矿物质...
4259浏览量2016-01-20
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葱姜炒蟹的做法
葱姜炒蟹是家庭中做蟹常见的一种烹饪手法，主要原料是蟹、葱、姜、原料简单口感却不简单，姜很好的去除了蟹的腥味还有一定的提鲜效果...
4558浏览量2016-01-20
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河蟹怎么做好吃
河蟹又叫做螃蟹或者毛蟹，主要生活在江河湖沼的泥岸，大多在夜间活动，是生活中比较常见的一种食物，营养价值也丰富，而河蟹怎么做好吃还能...
2670浏览量2016-01-20
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螃蟹的做法大全
自古以来螃蟹就是美食的代表之一，从古人“蟹肉上席百味淡”的说法就可以看出。此外螃蟹还含有丰富的蛋白质、维生素A和微量元素等，...
9722浏览量2016-01-20
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毛蟹炒年糕的做法大全
上海人非常喜欢吃毛蟹炒年糕，特别是没什么胃口的时候，做一道毛蟹炒年糕，是一个非常好的选择。蟹膏的肥美油香沁入糯糯的年糕中，口感香...
8272浏览量2016-01-20
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清蒸螃蟹的做法
螃蟹，是一种生活在海里或靠近海洋的一种海产，螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，对人体有很好的滋补作用。清蒸螃蟹的做法很简单，做好的...
9560浏览量2016-01-20
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螃蟹的做法
螃蟹是水中生活的一种可食用性生物，螃蟹的味道十分鲜美，营养价值也是比较丰富的，螃蟹的种类有很多，不过的种类有着不同生活习性等。螃...
2089浏览量2016-01-20
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大闸蟹做法大全
每到金秋时节，饕客们就会准备一道美味，那就是大闸蟹。我国以阳澄湖的大闸蟹最为出名，深受大家的喜爱。那么大闸蟹买回家中要怎么烹调...
5572浏览量2016-01-20
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阳澄湖大闸蟹做法
秋天是吃阳澄湖大闸蟹的最佳时节。阳澄湖大闸蟹各大肉嫩，它的滋味是很多人的所爱。阳澄湖大闸蟹吃法非常多，除了最常见的清蒸大闸蟹...
9146浏览量2016-01-20
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香辣蟹的做法大全
香辣蟹，味道鲜香麻辣，好吃不腻，属于川菜菜系，主要的适量就是肉蟹，加上四川特有的干辣椒和花椒等辅料制作而成，香辣蟹的香、辣、脆受到了...
8755浏览量2016-01-20
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大闸蟹的做法大全
大闸蟹因为其体型大，肉多口感都非常的好而受到大家喜爱，吃大闸蟹的历史已经有几百年之久，世世代代传递下来，经过不断的改进与创新，大闸...
8787浏览量2016-01-20
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海蟹的做法
海蟹肉多，脂膏丰富，味道也是十分鲜美，营养价值更是十分的丰富，是中国最大的一种蟹类，但是由于过度的捕捞，海蟹的自然资源正在逐渐的减少...
6995浏览量2016-01-20
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大闸蟹做法大全
秋季正是吃大闸蟹的好时节，大闸蟹做法多样，清蒸、爆炒是大闸蟹的经典做法。很多人在做清蒸大闸蟹的时候总是怕蟹蒸不熟，往往蒸很长时...
6751浏览量2016-01-20
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靖江蟹黄汤包的做法
靖江的蟹黄包的起源是历史久远，无从考证了，它是全国六大名包之一，制作正宗的靖江蟹黄汤包是制作工序繁杂，需要专业汤包师才能完成。那...
4406浏览量2016-01-20
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三文鱼的吃法
三文鱼是一种常见的淡水鱼，也叫鲑鱼，它的营养价值非常高，能够预防老年痴呆，缓解水中，健脾胃。既然营养多多，当然要不时的吃上一些才好，三...
4199浏览量2016-01-21
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黄油蟹的做法
黄油蟹生长在在淡水流域的交界处，产地有一定的局限性。主要使用在港澳地区，黄油蟹是新兴食用的比较名贵的蟹种，价格昂贵，油膏新香，肉质...
5465浏览量2016-01-20
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螃蟹蒸多长时间
蒸螃蟹能够有效的保持螃蟹的鲜美和细嫩，那么螃蟹蒸多长时间最合适，蒸久了容易老，时间不够又是生的，这就是成了一个很重要的问题，因为如...
8923浏览量2016-01-20
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帝王蟹的做法
帝王蟹又叫皇帝蟹，是因为它巨大的体型而得名的。人们还称它为“蟹中之王”。帝王蟹还是餐桌上的佳肴，帝王蟹的做法主要有蒸、爆两种...
4436浏览量2016-01-20
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酸菜鱼头的做法
鱼头虽然没有多少肉，但是鱼头却也能做成一道一道的美味，谁叫绝大多数的鱼都只有一个头呢。很多餐饮店仅仅就靠鱼头发展壮大，可见有多...
2016浏览量2016-01-21
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河蟹做法有哪些
中国人吃蟹的历史悠久，螃蟹的营养价值很高，味道也是极其的鲜美。河蟹有叫做螃蟹、毛蟹，是餐桌上常见的一种食材，河蟹做法多样，味道丰富...
1638浏览量2016-01-20
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梭子蟹炒年糕的做法
螃蟹中有一种梭子蟹，又叫海蟹，今天要带来的这道菜叫做梭子蟹炒年糕，可能很多人还没有吃过炒年糕呢，不妨试试这一款，尝试一些新做法。梭...
7753浏览量2016-01-20
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水煮鱼的做法
水煮鱼作为一道川渝菜，风靡全国，这离不开它独特的口味，嫩滑的口感，油而不腻，鲜香御寒，营养补血。水煮鱼的家常做法我想如果是川渝地区的...
2767浏览量2016-01-21