灵芝炖猪蹄的做法
来源:360做菜网 分类:食疗菜谱 时间:2015-10-05 19:09:00
朋友送来一些灵芝,灵芝是很好的保健药材,可煎水直接饮用,也可以泡酒,炖汤为药膳。
主料:猪蹄(900克)灵芝(10克)辅料姜(10克)葱(10克)盐(适量)
厨具: 炖盅分类宴客菜原味炖数小时普通难度
1.猪蹄洗好剁块。
2.备好姜和葱,灵芝片。
3.锅里烧开水,猪蹄入锅焯水后洗去浮沫。
4.所有食材配料入锅。
5.加入温水。
6.通电,选好菜单键。炖好了调味。
7.装碗。
小窍门:
用普通汤锅可烧开后用细火慢炖。
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